İşte ilginç ve farklı makarna tariflerinden bazıları:
Ceviz Pesto Makarna: Geleneksel pesto sosuna ceviz eklemek, makarnanıza harika bir lezzet katıyor. Taze fesleğen, ceviz, parmesan peyniri, sarımsak ve zeytinyağı ile pesto sosunu hazırlayın. Daha sonra bu sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve tadını çıkarın.
Kızarmış Mantarlı Trüf Mantarlı Makarna: Kızarmış mantarlar ve trüf mantarı yağı, bu makarnayı lüks bir lezzet şölenine dönüştürür. Mantarları kızartın, trüf mantarı yağını ekleyin ve haşlanmış makarnanın üzerine dökün. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek servis yapın.
Chili Makarna: Baharatlı sevenler için, chili soslu makarna harika bir seçenek olabilir. Makarnayı haşlayın, ardından kavrulmuş kırmızı biber, soğan, sarımsak, kırmızı biber tozu ve acı biberle hazırlanan chili sosuyla karıştırın.
Elma ve Kırmızı Lahana Makarnası: Bu tarif, tatlı ve ekşi notaları bir araya getiriyor. İnce doğranmış kırmızı lahanayı ve elmayı tavada soteleyin. Daha sonra bu karışımı haşlanmış makarnanın üzerine ekleyin ve zeytinyağı, limon suyu, bal ve tuz ile tatlandırın.
Tatlı Patates Makarnası: Tatlı patatesleri haşlayın, ezin ve makarnayla karıştırın. Ardından taze tuzlu fesleğen, ince dilimlenmiş taze soğan ve rendelenmiş peynirle servis yapın.
Hünkar Beğendi Makarnası: Osmanlı mutfağına ait bu tarifte, patlıcan püresi ve yoğurtla yapılan özel bir beşamel sos kullanılır. Bu sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve üzerine dövülmüş kuzu eti ile servis yapın.
Avokado ve Fesleğenli Makarna: Avokado, fesleğen, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan kremsi bir sos, bu makarnayı oldukça lezzetli hale getirir. Sosu makarnanın üzerine dökün ve isteğe bağlı olarak cherry domates veya rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin
