Kavurucu sıcakların başlamasıyla özellikle kahve tutkunları soğuk kahve çeşitlerini fazlasıyla araştırıyor. Dışarıda içtiğiniz o meşhur kahveciden aldığınız kahveyi evinizde birebir yapabileceksiniz. Hazırsanız kahve tutkunlarının en sevdiği içecek Dalgona tarifi...
Dalgona için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- Yarım su bardağı süt
- Buz
Dalgona Yapılışı
- İlk olarak bir kaseye 2 yemek kaşığı granül kahve ile birlikte sıcak su ve şekeri iyice çırpın.
- İster bu işlemi elinizde isterseniz mikser kullanarak yapın.
- Yaklaşık birkaç dakika çırptıktan sonra kıvamın koyulaşması ve katılaşması gerekiyor.
- Servis edeceğiniz bardağa süt ve buz parçalarını ekleyin.
- Katılaşan kahveyi de ilave ettikten sonra içmeye hazır.
- Şimdiden afiyet olsun.
