Hüsamettin Ozan Aslan- Bugün ki yemek tarifimizde çayın yanına hemen çok çabuk yapabileceğiniz bir lezzet ile geldik. Aslında bu lezzeti bir çok kişi biliyor fakat bizim tarifimizde bu lezzeti yapması ve pişirmesi dahil sadece 15 dakikanızı alacak. Hazırsanız herkesin merakla beklediği o leziz tarif için haberimize devam edin..
15 Dakikada Pişen Kolay Un Kurabiyesi için Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı pudra şekeri (isteğe bağlı) yoksa yarım su bardağı toz şeker
- Üzerine isterdiğiniz kuruyemiş (fındık,fıstık) dilerseniz sade de yapabilirsiniz.
15 Dakikada Pişen Kolay Un Kurabiyesi Yapılışı
- Tereyağ, sıvıyağ ve pudra şekerini ilk olarak karıştırın.
- Malzemeler iyice homojen hale gelene kadar bu işlemi yapın ardından bir unu eleyerek yavaşça harcın içerisine ekleyin.
- Unu ekledikten sonra karıştırmaya başlayın. Sonrasında kabartma tozunu ve vanilini ekleyin.
- Hamurunuzun ele gelmeyecek şekilde kıvamı olacak.
- İyi karıştırmak buradaki en büyük püf noktadır. Aksi takdirde kurabiyeler piştiğinde parçalanacaktır.
- Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırdığınız kurbaiyelere şeklini verin ve dilerseniz üzerine fındık, ceviz ya da antep fıstığı da ekleyebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırına yağlı kağıt koyduğunuz tepsiye 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Afiyet olsun..
