Hüsamettin Ozan Aslan- Ani gelen tatlı krizleri birçok kişinin yaşadığı sorunlardan biridir. Bugün aslında dışarıda severek tükettiğiniz o lezzeti evlerinizde sadece birkaç dakikada hazırlayıp tüketebileceksiniz. Hazırsanız o lezzeti açıklayalım. Sadece birkaç dakikada hazırlanan ev yapımı Çikolatalı Toplar tarifi ile bu lezzeti isterseniz her çeşitini yapabilir şeker hastasıysanız içerisine hurma ya da bal ekleyerek daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Çikolatalı Toplar için Malzemeler
- 2 paket tahıllı bisküvi ya da kedi dili
- 2 paket kare bitter ya da sütlü çikolata
- 100 gr labne peyniri
- 150 gr sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- Dışı için isterseniz çikolata ile isterseniz hindistan cevizi, fındık ya da fıstık kullanabilirsiniz.
Çikolatalı Toplar Hazırlanışı
- İlk önce bisküvileri toz kale getirin. İsterseniz rondodan isterseniz de manuel olarak elinizde ezebilirsiniz.
- 1 yemek kaşığı granül kahveyi 1 fincanda ya da kasede açın. Suyun sıcak olmasına dikkat edin.
- Bitter ya da sütlü çikolatayı ufak şekilde parçalayın.
- Bir derin kaseye kahveyi dökün ve parçaladığınız çikolataları ekleyin.
- Başka bir derin kaseye toz halindeki bisküvileri ve çikolatalı kahve karışımını, labne peynirini içerisine dökün, ardından karıştırın.
- Cıvık kıvamda bir harç elde edeceksiniz.
- Bir yağlı kağıda elinizde yuvarlak bezeler oluşturarak şekil verin.
- Sonrasında isterseniz çikolata eritip bu sosa topları batırıp çıkarın ya da üzerine kakao, hindistan cevizi ya da fındık, fıstık ile kaplayın.
- Hepsi bu kadar şimdiden afiyet olsun..
