İstanbul
Parçalı bulutlu
14°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Sağlık Çocukların daha fazla sebze yemesini nasıl sağlarız?

Çocukların daha fazla sebze yemesini nasıl sağlarız?

Patates suratları aynı kasede servis edildiğinde çocukların daha fazla sebze yiyebileceği ortaya koyan çalışma yapıldı.

MUHABİR: Berrin Ozan Yeşiltepe

Anneler ve babalar çocuklarına yeterince sebze yedirmekte zorlanırlar.

Ancak bilim insanları çocuklara sebze yedirmenin şaşırtıcı sırrını ortaya çıkardı.

Brigham Young Üniversitesi'nden araştırmacılar, çocukların patates gülümsemesiyle servis edildiğinde yüzde 52'ye kadar daha fazla bezelye ve havuç yediklerini buldu.

Ancak önemli bir uyarı var; bu etki yalnızca patates gülümsemeleri sebzeyle aynı kapta servis edildiğinde geçerli oluyor.

Profesör Gene Ahlborn şöyle konuştu: 'Patates sadece potasyum gibi besin maddelerini doğrudan tabağa eklemekle kalmıyor, aynı zamanda çocukları yanlarında servis edilen diğer sebzeleri keşfetmeye teşvik etmeye ve böylece genel beslenme ihtiyaçlarına yaklaşmalarına da yardımcı olabiliyor' dedi.