İstanbul
Açık
16°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Sağlık Kahve ve Pirinçteki mucize: kalp krizini önleyebilir

Kahve ve Pirinçteki mucize: kalp krizini önleyebilir

Kahve ve pirinçte bulunan ferulik asidin, kalp krizine yol açan damar kasılmalarını engellediği ve ilaç geliştirmede umut olduğu keşfedildi.

Kalp Krizine Karşı Yeni Umut: Ferulik Asit

Japonya’daki Toho Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden bilim insanları, kahve ve pirinç gibi bitkilerde doğal olarak bulunan ferulik asidin, kalp krizine yol açan damar kasılmalarını engelleyebileceğini ortaya koydu. Journal of Pharmacological Sciences dergisinde yayımlanan çalışmada, bu bileşiğin kalp-damar sağlığı üzerindeki etkileri detaylı biçimde incelendi.

Domuz damarları üzerinde test edildi

Araştırma kapsamında, insan damarlarına oldukça benzeyen domuz kalp damarları üzerinde yapılan deneyler, ferulik asidin damar kasılmalarını önemli ölçüde azalttığını gösterdi. Araştırma ekibi, ferulik asidin bu etkisini iki temel mekanizma üzerinden sağladığını belirledi: Birincisi, damar kas hücrelerine kalsiyum girişini engelleyerek kasılmayı önlemek; ikincisi ise kasılmada rol oynayan miyosin adlı proteinin etkisini durdurmak.

Diltiyazemden daha etkili olabilir

Çalışmanın dikkat çeken bir diğer bulgusu ise ferulik asidin, damar genişletici olarak yaygın şekilde kullanılan diltiyazem maddesinden daha etkili sonuçlar vermesi. Bu durum, ferulik asidin farmasötik potansiyelini artırırken, gelecekte geliştirilecek kalp hastalığı ilaçlarının da yolunu açabilir.

“Bitkisel ve güvenli bir koruyucu”

SciTech Daily’nin aktardığına göre araştırma ekibinin başkanı Dr. Kento Yoshioka, “Ferulik asidin bitkisel kaynaklı ve güvenli bir madde olması nedeniyle sağlıklı bir besin bileşeni olduğu düşünülüyor. Bu madde, gelecekte kalp hastalıklarının tedavisinde kullanılacak ilaçların temelini oluşturabilir” dedi.

Uzmanlar, ferulik asidin doğal kaynaklardan elde edilebilmesi ve yan etkilerinin az olması sayesinde, kalp sağlığını korumaya yönelik beslenme ve tedavi yaklaşımlarında devrim niteliğinde bir gelişme olabileceğini vurguluyor.