Tarım ve Orman Bakanlığı, lahmacunlarda sağlığa zararlı maddelerin kullanıldığını tespit etti ve hileli ürünler satan restoranları açıkladı. Yapılan denetimlerde, "Tek Tırnaklı Eti", "Kanatlı Eti", ve "Sakatat" gibi tehlikeli gıdaların lahmacunlarda kullanıldığı belirlendi. Bu restoranlar, tüketicilerin sağlığını tehdit eden gıda ürünleri sattığı için ifşa edildi. Bakanlık, bu tür gıdaların piyasadan toplatılması ve gereken yasal işlemlerin yapılması için çalışmalara devam ediyor.
Lahmacun'a Hile Karıştıran Restoranlar
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimleri sonucunda, lahmacun ve etli pide yapan birçok restoran, sağlık açısından zararlı gıda kullanımı nedeniyle ifşa edildi. Bakanlık, tüketicileri ALO 174 hattına şüpheli gıdalarla ilgili ihbar yapmaya çağırıyor. Yapılan açıklamada, aşağıdaki restoranlar hileli gıda kullanımı nedeniyle tespit edilmiştir:
| Restoran Adı | Ürün | İl | İlçe | Tarih | Yapılan Tespit |
|---|---|---|---|---|---|
| Gaziantep Kebap Salonu-Veysel Küçük | Çiğ Lahmacun Harcı | Samsun | İlkadım | 27.02.2024 | Kanatlı Eti Tespiti |
| Kebapçım-Mustafa Doğan | Lahmacun İç Harcı (Dana+Tavuk Eti) | Konya | Karatay | 07.12.2023 | Sakatat (Taşlık) Tespiti |
| Koç Kasap Restaurant | Kırmızı Etten Hazırlanan Lahmacun Harcı | Iğdır | Merkez | 28.05.2024 | Kanatlı Eti Tespiti |
| Kardeşler 2 Pide Lahmacun ve Lavaş Salonu-Mehmetcan Akın | Lahmacun Çiğ İç Harcı (Dana Kıyma) | İstanbul | Bakırköy | 27.02.2024 | Sakatat (Taşlık) Tespiti |
| Öz Derya Börek Lahmacun-Mehmet Şirin Yılmaz | Lahmacun Harcı | İstanbul | Avcılar | 08.06.2023 | Sakatat (Taşlık) Tespiti |
| Urfa Yörem Pide Lahmacun-Yusuf Tutuş | Lahmacun Harcı | İstanbul | Güngören | 13.12.2024 | Kanatlı Eti Tespiti |
| Efes Pidecisi-Hüseyin Gökçaynak | Lahmacun-Pide Harcı (Dana-Kuzu Eti) | İzmir | Selçuk | 28.03.2024 | Kanatlı Eti Tespiti |
Tüketiciler Sağlıklarına Dikkat Etmeli
Bakanlık, bu firmaların ürünlerinin tahlil edilerek piyasadan toplatıldığını ve yasal işlemlerin başlatıldığını bildirdi. Gıda güvenliği için yapılan denetimlerin önemi bir kez daha vurgulanırken, tüketicilerin sağlıklı gıda tüketmeleri gerektiği hatırlatıldı.
