Muğla genelinde Kurban Bayramı öncesi gıda güvenliğini mercek altına alan ekipler, işletmeleri sıkı bir denetim sürecine tabi tutuyor.
Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini garanti altına almak için harekete geçti. İl ve ilçe müdürlüklerine bağlı uzman ekipler, kent genelindeki tüm gıda üretim ve satış noktalarında kapsamlı bir tarama başlattı.
Bayram alışverişlerinde yoğunluk kazanan ürün gruplarına odaklanan denetimlerde, işletmelerin hijyen standartları başta olmak üzere, ürünlerin son kullanma tarihleri ve saklama koşulları titizlikle gözden geçiriliyor. Mevzuata aykırı hareket eden işletmelere karşı taviz verilmeyeceği vurgulanırken, halk sağlığını korumak adına denetimlerin bayram süresince de aralıksız devam edeceği açıklandı.
Sofraların güvenliği için sıkı takip
Yetkililer, gıda güvenliğinin bir zincir olduğunu belirterek, üretimden tüketime kadar her aşamanın kontrol altında tutulduğunu ifade etti. Denetimlerin sadece bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağını belirten müdürlük temsilcileri, vatandaşların da sürece dahil olmasının önemine dikkat çekti.
Tüketicilerin dikkatine: İhbar hattı devrede
Gıda alışverişi sırasında herhangi bir şüpheli durumla karşılaşan veya hijyen kurallarına uyulmadığını düşünen vatandaşların, mağduriyet yaşamamaları adına ilgili kurumlarla iletişime geçmeleri istendi. Yetkililer, gelen her türlü ihbarın ciddiyetle değerlendirileceğini ve gerekli yasal işlemlerin anında başlatılacağını belirtti.
