Peynir çeşitleri arasında en fazla tercih edilenlerden biri olan kaşar peynirindeki tehlike herkesi şaşrıtacak cinsten. Yapılan oynamalarla halkın sağlığı tehdit ediliyor.
En çok hilenin taze kaşarda yapıldığını dile getiren Prof. Dr. Özer Ergün; "Peynirlerde taze kaşarlarda hileler yapılabilmektedir. Kaşar peynirleri tarihleri geçmeye yakın toplanıp, tekrardan yoğurularak, paketlenip sunuluyor. İçerisine renginin daha sarı gösterilebilmesi için renk maddeleri de katılabiliyor" dedi.
Kahvaltılarda en çok tüketilen besin maddelerinden biri olan taze kaşar için yapılan hileler dudak uçuklattı.
