Koç Üniversitesi İşletme Bölümü’nden 2007 yılında mezun olan Şakar, yüksek lisansını Universitat Pompeu Fabra’da tamamladı. Kariyerine 2010 yılında sahibinden.com’da başlayan Şakar, 2011-2016 yılları arasında sırasıyla Markafoni ve Teknosa şirketlerinde dijital pazarlama alanında yönetici pozisyonlarında çalıştı. 2016-2019 yılları arasında Google’da Endüstri Yöneticisi olarak devam eden Şakar, 2019-2022 yılları arasında da sırasıyla Metglobal ve n11 şirketlerinde E-Ticaret ve Dijital Pazarlama Direktörlüğü görevlerinde bulundu. Şakar, Setur’a katılmadan önce, son olarak, 2022-2024 yılları arasında Trendyol’da Küresel Platformlar-Pazarlama Lideri görevinde bulunuyordu.
Koç Topluluğu şirketlerinden Setur'un, Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörlüğü görevine Ömer Özkan Şakar getirildi. Dijital pazarlama, e-ticaret ve marka stratejisi belirleme alanlarında 15 yılın üzerinde tecrübeye sahip Şakar, sahip olduğu deneyimi, seyahatin önündeki engelleri kaldırarak hayatları zenginleştirmeyi hedefleyen Setur'a aktararak, şirketin stratejik hedeflerine ulaşmasına destek olacak.