Ekvator Ginesi'nden eğitim için Türkiye'ye gelen öğrenciler, mutfaktaki hünerlerini sergilerken Türk yemeklerine olan hayranlıklarını gizleyemedi.
Amasya Üniversitesi'nde öğrenim gören 9 Ekvator Gineli öğrenci, kültürlerini tanıtmak amacıyla mutfağa girdi. Aşçılık programının mutfağında bir araya gelen öğrenciler, kendi ülkelerine özgü geleneksel tatları hazırlayarak bir sunum gerçekleştirdi. Fıstık soslu tavuk kanadı ve pilavın yanı sıra "bunuelos con azucar" ve "mantecado" gibi yöresel tatlıları hazırlayan gençler, Türk mutfağıyla olan yakın bağlarını da gözler önüne serdi.
Geleneksel lezzetlerimize tam not
Etkinlik sırasında Türk mutfağının zenginliğine dikkat çeken öğrenciler, özellikle bazı yemeklere olan tutkularını dile getirdi. Pazarlama bölümü öğrencisi Ana Micaela Menajal Abegue yaprak dolmasının, dış ticaret öğrencisi Maria del Carmen Mangue ise mercimek çorbasının en sevdiği Türk yemekleri olduğunu belirtti.
Kilo aldıran lezzetler
Türk yemeklerinin tadına bakmaktan kendini alamadığını belirten Ana Micaela Menajal Abegue, mutfak kültürümüzün etkisiyle kilo aldığını itiraf etti. Türk insanının saygılı tavrından ve misafirperverliğinden çok etkilendiğini ifade eden Abegue, Türkçeyi öğrenmenin de kendisi için oldukça keyifli bir süreç olduğunu sözlerine ekledi. Müzik eşliğinde neşeli anların yaşandığı etkinlik, iki kültür arasındaki dostluk bağlarını bir kez daha pekiştirdi.
