Antalya’nın Manavgat ilçesinde, Şevkiye Durgun tarafından 10 yıl önce başlatılan tropikal meyve yetiştiriciliği, yüzlerce meyve çeşidinin sergilendiği bir müze haline geldi. Durgun, evinin çatısında tohumdan fidan yetiştirmeye başlayarak, bu tutkusunu Yukarı Işıklar Mahallesi’ndeki 6 dönümlük alanına taşımış.
Meyve müzesi konsepti ve organik üretim
Durgun, kapalı alanında 3 dönümlük bir bölümde organik yöntemlerle yüzü aşkın tropikal meyve çeşidi yetiştiriyor. Yetiştirdiği meyveler, gastronomik lezzetlerle bir araya getirilerek ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Ziyaretçiler, burada meyve tabağından dondurmaya, meyve suyundan bitki çayına kadar çeşitli tatları deneyimlerken, aynı zamanda tropikal meyvelerin yetiştiği alanı gezme fırsatı buluyor.
Bir kadın girişimci olarak başarı öyküsü
Üretime katılmanın kendisi için bir terapi olduğunu ifade eden Durgun, "Başlangıçta sadece kendim için bir şeyler üretmek istedim. Evin çatısında başladığım bu yolculuk, şimdi büyük bir sergi alanına dönüştü," diye ekliyor. Durgun, ürettiği meyveleri, anavatanlarına özgü lezzetlerle sunarak, menüsünü sürekli geliştiriyor.
"Burası tropikal bir ağaç müzesi gibi oldu" diyerek işinin büyüsünden bahseden Durgun, ürünlerini sadece gıda olarak değil, aynı zamanda soğuk sıkım yağlar olarak da değerlendirdiğini vurguluyor. Müşterilerinin memnuniyetinin kendisi için en büyük ödül olduğunu belirtiyor ve hayallerinin gerçeğe dönüşmesinin gururunu yaşıyor.
Tropikal Meyve Müzesi’nde, liçi, rambutan, longan, papaya ve kırmızı muz gibi çok sayıda farklı meyve çeşidi bulunmaktadır. Ziyaretçiler, bu çeşitlerin tadına bakarak eşsiz bir deneyim yaşayabiliyorlar.
MANAVGAT'IN BEŞKONAK BÖLGESİNDE DÜNYAYA GELEN ŞEVKİYE DURGUN, 10 YIL ÖNCE ÇOCUKLARIYLA BİRLİKTE ÜRETİM YAPMAK AMACIYLA ÇIKTIĞI YOLDA TROPİKAL MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİNE YÖNELDİ.
