Bolu’da üç kuşaktır devam eden pazarcılık geleneği, Mehmet Kavuncu (44) ve oğlu Hakkı Can Kavuncu (19) tarafından yaşatılıyor. Dondurucu soğuklara ve uykusuz gecelere aldırış etmeksizin ailelerinin geçimini sağlayan baba-oğul, tezgahta yan yana çalışarak bu geleneği sürdürmeye kararlılar.
Aile mesleği: Pazarcılık
Kavuncu ailesinde, babadan oğula geçen bu meslek, 44 yaşındaki Mehmet Kavuncu ve 19 yaşındaki oğlu Hakkı Can Kavuncu'nun günlük yaşamlarının merkezinde. Kış aylarında genellikle yeşillik, yaz aylarında ise turşuluk ürünler, enginar ve bamya satışı gerçekleştiriyorlar. Hakkı Can, "Baba mesleğinden dolayı başladım. Ortaokul yıllarında babamın yanında çalışmaya başladım" diyor.
Pazarcılığın zorlukları
Hakkı Can Kavuncu, pazarcılığın çalışma şartlarının zorluğuna vurgu yaparak, "Gecemizi gündüzümüze katarak çalışıyoruz. 2 saat uyuya kalıp sabah 8’de tezgahımı açıyorum" diyor. Özellikle kışın eksi 12 dereceye kadar düşen sıcaklıklarda müşterilerine hizmet vermek için mücadele vermek zorunda kalıyorlar. Mehmet Kavuncu ise, yaklaşık 20 yıllık meslek hayatında zaman zaman ekonomik zorluklarla karşılaştıklarını belirtiyor. "Sıcak parayla çalışıyoruz; bu mesleğin hem avantajları hem de dezavantajları var" diyen Kavuncu, iş yoğunluğunun stresli anlar da yaratabildiğini ifade ediyor.
Baba Kavuncu, "Dededen bize, bizden oğullara bu geleneği aktarıyoruz. Zor anlarımız oluyor ama birlikte çalışmak bize güç katıyor" diyerek, bu geleneği yaşatmanın önemine dikkat çekiyor.
BOLU’DA ÜÇ KUŞAKTIR SÜREGELEN PAZARCILIK GELENEĞİNİ OMUZLAYAN 44 YAŞINDAKİ MEHMET KAVUNCU İLE 19 YAŞINDAKİ OĞLU HAKKI CAN KAVUNCU, DONDURUCU SOĞUKLARA VE UYKUSUZ GECELERE RAĞMEN ATA MESLEKLERİNİ TEZGAHTA YAN YANA YAŞATIYOR.
