Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Bağlar ilçesi Kamışlo Bulvarı’nda 100 bin kapasiteli halk ekmek fabrikasını hayata geçirdi. Açılış, il ve ilçe belediye başkanları, meclis üyeleri ve birçok vatandaşın katılımıyla gerçekleşti.
11 aylık yoğun çalışmaların ardından tamamlanan tesis, ilk etapta günlük 40 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olarak faaliyete başlayacak. Açılışta konuşan Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Başkanı Serra Bucak, "Doğrusu biz bir halk ekmek fırını açalım dedik. Ama günün sonunda bir halk ekmek fabrikası açtık" şeklinde belirtti.
Bucak, fabrikanın günde 100 bin ekmek üretebilecek kapasitesi ile dikkat çektiğini, ilk etapta ise 40 bin ekmek üretimi için çaba göstereceklerini ifade etti. Ayrıca, 43 büfe ile birlikte 100’e yakın işçi hedefleyeceklerini, şu anda 60 çalışanın olduğunu ve bunlardan 50’sinin kadın olduğunu vurguladı. "Bugün önlüklerini giydiler, anahtarlarını aldılar ve o büfelerde kentimizi, şehrimizi en temiz, en hijyen, en güler yüzlü şekilde temsil edecekler" diyerek çalışanlara başarılar diledi.
Açılışın ardından katılımcılar, kurdele kesimi gerçekleştirdi ve fabrika hakkında yetkililerden bilgi aldı.
Diyarbakır'da 100 bin kapasiteli halk ekmek fabrikası açıldı
