İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi'nde görev yapan diyetisyen Dilara Demirkan, 97 kilodan 61 kiloya düşerek hastalarına ilham kaynağı oldu. 16 ay süren bu zorlu yolculukta, geçmişte kendisine yöneltilen "Sen diyetisyen olamazsın" eleştirilerine meydan okudu.
Kilo verme süreci ve motivasyonu
Demirkan, çocukluk yıllarından itibaren fazla kilolarla mücadele ettiklerini, diyet yapıp sürdüremediğini belirtirken, “Her yaz diyetisyene gider, birkaç ay diyet yapardım. Ancak kış geldiğinde eski beslenme düzenime geri dönerdim” dedi.
Üniversitede Beslenme ve Diyetetik bölümü tercihi, çevresinden olumsuz tepkiler alsa da, bu kararında kararlıydı. 97 kiloyla başladığı yolculuğunda 16-17 ay içerisinde büyük bir değişim yaşayarak 61 kiloya benzedi. Eski hastalarından bazıları onu tanımakta zorlandığını ifade ediyor: “Ama burada şişman bir diyetisyen vardı” diyorlar.
Başarı sırrı: Sağlıklı beslenme ve spor
Demirkan, kilo verme sürecinde hiçbir ameliyat ya da zayıflama iğnesi kullanmadığını, yalnızca sağlıklı bir beslenme programına sadık kaldığını ve düzenli spor yaptığını belirtiyor. “Bir gece sadece salçalı makarna yemek istediğim için ağlayarak uyudum” diyen Demirkan, bu sıkı disiplinin arkasında destekleyici bir aile ve arkadaş çevresinin de rolü olduğunu vurguladı.
Diyetisyenlik mesleğinin önemi
Demirkan, diyetisyenlerin yalnızca kilo vermek ile ilişkilendirilmesine itiraz etti. Diyabet, kolesterol gibi farklı sağlık sorunları olan hastalarla da çalıştıklarını ifade etti. “Görevimiz yalnızca kilo vermek değil, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazandırmak” dedi.
Zayıflama iğneleri ve sağlıklı yaşam
Günümüzün popüler zayıflama yöntemlerine karşı dikkatli olunması gerektiğini belirten Demirkan, bu tür ilaçların yalnızca uzman hekim kontrolünde kullanılmasının doğru olduğunu vurguladı. “Öncelikle kan tahlilleri yapılmalı, sağlık geçmişi değerlendirilmelidir” dedi.
Koruma dönemi ve sürdürülebilir yaşam tarzı
Bugün, diyet döneminden çok koruma dönemine geçtiğini belirten Demirkan, “Asıl süreç, verilen kiloları koruyabilmek” dedi. Kilo hedeflerine ulaşıldığında, sürecin sona ermediğini belirten Demirkan, “Sürdürülebilir bir yaşam tarzı oluşturmak çok önemli” ifadelerini kullandı.
DİYETİSYEN DİLARA DEMİRKAN, 97 KİLODAN 61 KİLOYA DÜŞTÜ. "SEN DİYETİSYEN OLAMAZSIN" SÖZLERİNE İNAT 16 AYDA 36 KİLO VEREN DEMİRKAN, BUGÜN HASTALARININ İLHAM KAYNAĞI OLDU.
