Sakarya’nın Adapazarı ilçesindeki dükkanını kapatarak köyü Hendek’e dönen Fazlı Arısoy, hobi amacıyla 10 tavuk alarak başladığı yumurta üretiminde kısa sürede büyük bir talep ile karşılaştı. Şehri geride bırakan Arısoy, tavuk sayısını hızla 100’e çıkardı ve elde edilen organik yumurtaların tanesini 10 liradan satışa sunmaya başladı.
Hobi ile başlayan girişimcilik
Köyde hobi amaçlı tavuk beslemeye başlayan Arısoy, komşularının yoğun talepleri üzerine bu işte daha fazla yol almaya karar verdi. İlk etapta 10 tavukla başladıklarını, bu sayının zamanla 100’e ulaştığını belirten Fazlı Arısoy, "Komşularımıza veriyoruz şimdilik. Hayvanları seven herkes bu işi yapabilir" dedi. Özellikle şehir yaşamının stresinden uzaklaşarak doğaya dönmeyi tercih ettiğini ifade eden Arısoy, tavukların bakımına önem verdiğini de vurguladı.
Üretim ve bakım süreçleri
Günlük ortalama 40 yumurta üreten Arısoy, bu süreçte yabani hayvanların girmemesi için bahçesini çitlerle çevirmiş. Kış döneminde zorluklarla karşılaşacağını bildiğinden, kümeste gerekli önlemleri almış. “Kışın burada 1 metreye yakın kar yağıyor. Kümesimizi ona göre muhafazalı yaptık. Önüne bir sundurma yapacağız ki tavuklarımız dışarıda gezinebilsin" diyen Fazlı Arısoy, zamanla verimin artacağını belirtirken, bu sürecin sadece bir hobi olmadığını, aynı zamanda bir iş haline geldiğini vurguladı.
Dükkanını kapattı, köyünde hobi olarak başladığı tavukçulukta müşterilere yetişemiyor
