Kurban Bayramı öncesinde alışveriş telaşına giren vatandaşların sağlığını korumak için harekete geçen Elazığ Belediyesi, gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sıkılaştırdı.
Elazığ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle kent genelindeki gıda üretim ve satış noktalarında kapsamlı bir denetim süreci başlattı. Özellikle bayram ikramlarının vazgeçilmezi olan tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretimi yapan işletmeler, zabıta ekiplerinin yakın takibine girdi.
Hijyen ve gramaj kontrolü ön planda
Ekipler, gerçekleştirdikleri saha çalışmalarında işletmelerin temizlik standartlarını, ürünlerin son kullanma tarihlerini ve saklama koşullarını detaylıca inceledi. Vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi adına yürütülen denetimlerde, ürünlerin gramaj uygunluğu da titizlikle kontrol edildi. Sadece üretim aşamaları değil, depolama alanları da sağlık kriterleri doğrultusunda gözden geçirildi.
Denetimler bayram boyunca sürecek
Belediye yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, halk sağlığının her şeyin üzerinde tutulduğu vurgulandı. Yıl boyunca devam eden rutin denetimlerin, bayram yoğunluğu nedeniyle daha da sıklaştırıldığı belirtilirken, kurallara uymayan işletmelere karşı taviz verilmeyeceği ifade edildi. Zabıta ekiplerinin, bayram süresince sahada aktif olarak görev yapmaya devam edeceği ve vatandaşların huzurlu bir alışveriş dönemi geçirmesi için çalışmaların aralıksız süreceği kaydedildi.
