Muğla’nın Marmaris ilçesinde yaşayan emekli ziraat teknisyeni Kerim Öztürk, yıllarını verdiği mesleğini emeklilik döneminde kendi kurduğu çilek bahçesinde sürdürüyor. Oğluyla birlikte toprağı işleyen Öztürk, "kendin topla, kendin ye" konseptiyle bölge turizmine de yeni bir soluk getiriyor.
Muğla’nın turistik ilçesi Marmaris, sadece deniz ve kumuyla değil, son dönemde tarımsal üretimdeki başarı hikayeleriyle de adından söz ettiriyor. Marmaris’e 20 kilometre mesafedeki Çamlı Mahallesi’nde, emekli ziraat teknisyeni 75 yaşındaki Kerim Öztürk ve 27 yaşındaki oğlu Atacan Öztürk, adeta bir doğa harikası yarattı. Sedir Adası ve Kleopatra Plajı’nın gölgesinde, tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen çilekler, bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin yeni uğrak noktası haline geldi.
Emeklilik hayalini toprağa dikti
Balıkesir Tohum Üretme İstasyonu’ndaki uzmanlık yıllarının ardından Marmaris İlçe Tarım Müdürlüğü’nden emekli olan Kerim Öztürk, tüm birikimini ve emekli ikramiyesini hayallerini süsleyen bu bahçeye yatırdı. İlk yıllarda şeftali ve erik ile başlayan serüven, bugün binlerce çilek fidesiyle devam ediyor. Öztürk, "Toprağa ne ekersen onu biçersin. Bu ürünlerin her biri benim çocuklarım gibi. Onlarla uğraşmak, bakımını yapmak yorgunluğumu alıyor" diyerek tarıma olan tutkusunu dile getiriyor.
Genç nesil toprağa dönüyor
Elektrik-elektronik teknisyeni olan Atacan Öztürk ise babasının izinden giderek 10 yıl önce bu üretim sürecine dahil oldu. Ailenin "kendin topla, kendin ye" sistemiyle işlettiği bahçede, 12 binden fazla fide tamamen el emeğiyle dikildi. Kimyasal ilaç kullanmadan, doğal yöntemlerle zararlılarla mücadele ettiklerini belirten genç üretici, "Toprak insanı dinlendiriyor, enerji veriyor. Gençlerin tarıma olan ilgisinin artması gerektiğini düşünüyorum" ifadelerini kullandı.
Dalından toplamanın keyfi
Bahçeyi ziyaret eden vatandaşlar, market raflarındaki ürünler yerine dalından kendi elleriyle çilek toplamanın mutluluğunu yaşıyor. İstanbul’dan tatile gelen Gülşah Güyük ve bölge sakini Meral Keskin, Marmaris’in doğasıyla iç içe, sağlıklı ürünlere ulaşmanın büyük bir ayrıcalık olduğunu vurguluyor. Ağustos ayına kadar devam eden çilek sezonu, Öztürk ailesinin bahçesinde sadece üretim değil, aynı zamanda keyifli sohbetlerin edildiği bir yaşam alanına dönüşmüş durumda.
