İstanbul’da yaşayan Emine Eymür, merak üzerine başladığı arıcılığı, memleketi Kastamonu’da meslek haline getirdi. Devlet desteğiyle birlikte 40 kovanla üretim yaparak, her hafta sonu İstanbul’dan Kastamonu’ya 450 kilometre yol kat ediyor.
Arıcılığa geçiş süreci
Arıcılığa ilgi duymaya, yaz tatillerinde memleketi Boğdam köyünde kayınpederine yardım ederken başlayan Eymür, İstanbul’da katıldığı arıcılık kursuyla bu alanı daha profesyonel bir şekilde ele almaya karar verdi. 2024 yılında Sakarya’da kiraladığı 5 kovanla arıcılığa adım atan Eymür, bu kovanları daha sonra memleketine getirerek, Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün %75 hibeli destek programına katıldı.
Başarılı bir girişimcilik hikayesi
Eymür, arı sütü ile birlikte farklı bal türleri üretmeye başladı. Balin kilogramını 1500 TL, arı sütünün kilogramını ise 6000 TL den satıyor. Yine, hobi olarak başladığı arıcılık ona yeni kapılar açtı. "Patent alıp kendi markamı kurdum" diyerek gururunu dile getiren Eymür, bu işin her aşamasını severek yaptığını belirtiyor.
Yapıbiyklerini karşılaştırmak zorlu ama keyifli
Arı sütü üretimiyle ilgili bilgi veren Eymür, "İlk arı sütümü hasat ettiğimde çok mutluydum" diyerek bu süreçteki zorlukları ve mutlulukları paylaşıyor. Arıcılığın sadece bir iş değil, aynı zamanda tutku olduğunu vurgulayan Eymür, başka girişimcilere de özveri ile çalışmaları yönünde tavsiyelerde bulundu.
Sevgiyle yapılan işlerde başarı kaçınılmaz
Eymür, arıcılık gibi zorlu ama keyifli bir iş yapmayı düşünenlere, yorgunluğu ve karşılaşabilecekleri zorlukları göze almaları gerektiğini hatırlatıyor. "Sevilerek yapılan her işin sonu muhteşem oluyor" diyerek, hayalini gerçekleştirmeye devam edeceğini dile getiriyor.
EMİNE EYMÜR, KOVANLARINDAKİ ARILARA ÖZENLE BAKIYOR.
