Sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerine çıkmasıyla harekete geçen üreticiler, küçükbaş hayvanlarını rahatlatmak için geleneksel kırkım mesaisine başladı.
Erzincan’ın bereketli yaylalarında ve köylerinde yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte hareketli günler yaşanıyor. Hava sıcaklıklarının artış göstermesi üzerine küçükbaş hayvan yetiştiricileri, sürülerinin sağlığını korumak ve konforunu artırmak amacıyla kırkım işlemlerine hız verdi. Özellikle kuzuların yaz aylarını daha konforlu geçirmesi için uygulanan bu yöntem, hayvanların gelişim süreçlerini doğrudan olumlu etkiliyor.
Sıcaklık stresi yerini verime bırakıyor
Kırkım işleminin sadece bir gelenek değil, aynı zamanda hayati bir sağlık önlemi olduğunu belirten üreticiler, bu sayede hayvanların üzerindeki ağırlığın kalktığını ifade ediyor. Uzun süredir hayvancılıkla uğraşan İsmail Kaya, kırkım sonrası kuzuların gözle görülür bir rahatlama yaşadığına dikkat çekerek, "Hayvanlar sıcağın yarattığı stresten kurtulunca iştahları açılıyor ve daha iyi besleniyorlar. Bu durum doğrudan et verimine yansıyor" değerlendirmesinde bulundu.
Hastalıklarla mücadelede etkili yöntem
Yetiştiriciler, kırkım işleminin hayvanları sadece serinletmekle kalmadığını, aynı zamanda sıcak havalara bağlı olarak ortaya çıkabilecek çeşitli hastalıkların da önüne geçtiğini vurguluyor. Yaz boyunca devam etmesi planlanan bu çalışmalarla, hayvan refahının en üst seviyeye çıkarılması ve bölgedeki hayvansal üretimin verimliliğinin artırılması hedefleniyor. Erzincan genelindeki üreticiler, bu titiz çalışma sayesinde hem sürülerinin sağlığını koruyor hem de sezonu daha kazançlı kapatmayı amaçlıyor.
