Gaziantep’te tarihi Bakırcılar Çarşısı’nda kalay ustaları, yaz aylarının kavurucu sıcaklarına meydan okuyarak mesailerine aralıksız devam ediyor. Dışarıda sıcaklık 40 dereceyi bulurken, ocak başında çalışan ustalar, ortamdaki sıcaklığın yaklaşık 80 dereceye yükseldiği bir ortamda ekmek mücadelesi veriyor.
Kalaycılığın zorlu koşulları
Yaklaşık 14 yıldır kalay ustası olarak çalışan 50 yaşındaki Halil İbrahim Mumcu, mesleğin en büyük zorluğunun yüksek sıcaklık olduğunu belirtiyor. Dışarıdan gelenlerin atölyede birkaç dakika bile kalamadığını ifade eden Mumcu, yıllar içinde bu zorlu ortama alıştıklarını kaydediyor. Kalay ücretlerinin ürünün büyüklüğüne göre değiştiğini vurgulayan Mumcu, fiyatların 50 liradan başlayıp, ürünün cinsine göre 500 ila 1000 liraya kadar çıkabildiğini aktarıyor.
Yazın çalışma saatleri
Mumcu, yaz aylarında serin saatlerde çalışmayı tercih ettiklerini, sabah saat 07.00’de işinin başında olduklarını ifade ediyor. Özellikle yazın erken saatlerde çalışmanın daha rahat olduğunu söyleyen Mumcu, "Öğle saatlerinde dışarıda hava 40 dereceyi bulurken atölyedeki sıcaklık yaklaşık 80 dereceye ulaşıyor. Saat 12.00 ile 15.00 arasında sıcaklık nedeniyle yoruluyoruz" diyor.
Son yıllarda kalaylı bakır kaplara ilginin yeniden arttığını dile getiren Mumcu, vatandaşların sağlık açısından bakır kap kullanımına yönelmesiyle mesleğin yeniden hareketlendiğini vurguluyor. Geçmişte çelik ürünlerin daha fazla tercih edildiğini belirtirken, sosyal medyada kalayın faydalarının öğrenilmesi sonucunda insanların bakır kaplarını kalaylatmaya başladığını söylüyor.
Mumcu, mesleğin sevgi olmadan yapılamayacağını dile getiriyor. Gençlerin ağır çalışma şartları nedeniyle kalaycılığa ilgi göstermediğini ifade eden Mumcu, "Bu iş sevgi işi. Ateşi, dumanı, kullanılan kimyasalları ve sıcaklığı var. Severek yapılmazsa bu meslek sürdürülemez. Bu yüzden yeni usta yetişmiyor" şeklinde konuşuyor.
HALİL İBRAHİM MUMCU
