Batman’ın Gercüş ilçesinin Poyraz köyünde, internetten edindiği bilgiler sayesinde safran yetiştirmeye başlayan çiftçi Mehmet Salih Demir, bu alandaki 10 metrekarelik deneme ekiminden beklediği verimden fazlasını aldı. Başarı ile sonuçlanan ilk denemesinin ardından, bu yıl üretim alanını 800 metrekareye çıkarmayı başardı.
Sürdürülebilir tarım için yeni bir adım:
Mehmet Salih Demir, mevcut fıstık ve üzüm bahçelerindeki boş alanları değerlendirmek için safran ekmeyi tercih etti. Böylece aynı araziden üç farklı ürün geliri elde etmeye başladı. İşçilik açısından safranın, fıstık ve üzümle kıyaslandığında daha az zahmetli ve keyifli olduğunu vurgulayan Demir, safranın getirisinin diğer ürünlere oranla yaklaşık 10 kat daha fazla olduğunu dile getirdi.
Tarım Müdürü’nden destek:
Poyraz köyünü ziyaret eden Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay ve ziraat mühendisleri, Demir’i arazisinde ziyaret ederek tebrik etti. Atalay, bölgede safranın entegre şekilde yetiştirilmesini desteklediklerini, safranın düşük işçilik ve yüksek gelir potansiyeline sahip olduğunu belirtti. Ayrıca, çiftçilere teknik destek vermeye devam edeceklerinin altını çizdi.
Mehmet Salih Demir, fıstık ve üzüm bağlarının yanına entegre ettiği safran üretiminin daha da genişletmeyi düşündüğünü ifade ederek, safran ekim fikrini internetten aldığını ve bu alanda kendisinin bir ilke imza attığını belirtti. Gelecek yıllarda arazilerini tamamen safran ekimine ayırma planlarını da paylaştı. Bu yeni tarım girişimi, Gercüş bölgesi için önemli bir alternatif oluşturuyor.
BATMAN'IN GERCÜŞ İLÇESİNE BAĞLI POYRAZ KÖYÜNDE YAŞAYAN ÇİFTÇİ MEHMET SALİH DEMİR, İNTERNETTE GÖRDÜĞÜ SAFRAN BİTKİSİNİ MERAK EDEREK BAŞLADIĞI DENEME EKİMİNDEN YÜKSEK VERİM ALDI.
