Adana’nın Kozan ilçesindeki besiciler, artan hava sıcaklıkları öncesinde hayvanlarının sağlığını korumak adına geleneksel kırkım işlemlerine hız verdi.
Adana’nın kırsal bölgelerinde hayvancılık faaliyetlerini sürdüren üreticiler, mevsim geçişiyle birlikte hummalı bir çalışma dönemine girdi. Yaz aylarının kavurucu sıcaklarının yaklaşmasıyla birlikte, hayvanların konforunu artırmak ve verimi yükseltmek amacıyla keçiler kırkım işleminden geçiriliyor.
Hayvan sağlığı ön planda
Bölgede yaklaşık 40 baş keçisi bulunan üretici Yalçın Sarıtaş, bu işlemin sadece bir gelenek değil, aynı zamanda hayati bir bakım süreci olduğunu vurguladı. Kış mevsiminin ardından yapılan kırkımın, özellikle yavrulu keçiler üzerinde büyük bir rahatlama sağladığını belirten Sarıtaş, uygulamanın hayvanların sıcaklardan daha az etkilenmesine yardımcı olduğunu ifade etti.
Verim artışı hedefleniyor
Kırkım işleminin temel amacının hayvanların daha sağlıklı bir gelişim süreci geçirmesi olduğunu dile getiren Sarıtaş, "Kıllarından arındırılan keçiler, yavrularına çok daha rahat bakabiliyor. Ayrıca bu bakım süreci, süt veriminde de gözle görülür bir artış sağlıyor" şeklinde konuştu.
Kıl çadır geleneği yerini sağlığa bıraktı
Geçmiş yıllarda elde edilen keçi kıllarının kıl çadır yapımında yoğun olarak kullanıldığını hatırlatan üreticiler, günümüzde bu ürüne olan talebin neredeyse yok denecek kadar azaldığını belirtiyor. Artık ekonomik getiriden ziyade hayvan refahına odaklanan üreticiler, bayram öncesinde tüm sürüyü yaza hazır hale getirerek verimli bir sezon geçirmeyi hedefliyor.
