Kütahya'da Sıtkı Lavanta Vadisi'nde, beş yıl önce dikilen lavantaların hasadı başladı. Bu yıl, bu lavantalar en verimli dönemini yaşarken, elde edilen ürünler tamamen kadın kooperatiflerine bağışlanacak. Kadın girişimleri sayesinde lavantalar, sabun, yağ, lavanta kesesi, buket ve farklı aromatik lezzetlere dönüştürülerek yeni ekonomik kaynaklar sağlıyor.
Verimlilik ve Kadın Kooperatifleri
Kültür ve Turizm Bakanlığı Çini Sanatçısı ve Sıtkı Lavanta Vadisi İşletmecisi Nida Olçar, lavantaların bu yılki verimliliğinden memnun olduklarını belirtti. Olçar, "Beş yıl önce başladığımız bu projenin bu yıl meyvelerini alıyoruz. Lavantaların hasadını kadın kooperatiflerimizle paylaşma kararı aldık," diye konuştu. Kütahya Domaniç'teki kadın kooperatifinin yanı sıra, Eskişehir Tarım İl Müdürlüğü'nün yönlendirmesiyle Gökçekuyu kadın kooperatifi de hasatta yer aldı.
Lavantanın Çok Yönlü Kullanımı
Olçar, lavantanın kullanıcıları için çok çeşitli faydaları olduğunu vurguladı. Lavanta yağı, özellikle uyku sorunları yaşayan çocuklar ve yetişkinler için rahatlatıcı bir özellik taşırken, evdeki bit pirelerinin yönetiminde de etkili olduğunu ifade etti. Ayrıca, lavantanın cilt bakımı ve eczacılıkta da kullanıldığını aktardı.
Domaniç Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Kurucusu Nazife Uslu, lavanta sabunu üretimi için Olçar'dan destek sözü aldıklarını dile getirirken, "Sözde verdi. Lavantanın sabununu çıkarmak için bizlere sponsor olacak," dedi. Uslu, lavanta yağlarını Kütahya'da yüksek kalite ile ürettiklerini ve daha fazla ürün yetiştirmek için planlar yaptıklarını da belirtti.
Eskişehir Kadın Çiftçiler Derneği Başkanı Münevver Kepenek ise, Nida Olçar'ın kadın kooperatiflerine yaptığı katkının çok anlamlı olduğunu belirtti. Kepenek, "Kadın çiftçilerle bu tür projelerin desteklenmesi, tarım sektöründe kadınların varlığını güçlendiriyor," dedi. Derneğin kendi lavanta ekim projeleri ile kadın kooperatiflerinin gelişimine destek vermeye devam edeceklerini vurguladı.
KÜTAHYA'DA SITKI LAVANTA VADİSİ'NDE 5 YIL ÖNCE DİKİLEN LAVANTALARIN HASADI BAŞLADI.
