Erzurum'un Oltu ilçesinde baharın müjdecisi olarak kabul edilen erkenci kirazlar, bu yıl da geleneği bozmadı; mahalleli ilk hasadı kazanç kapısı olarak değil, bir gönül köprüsü olarak görüyor.
Doğu Anadolu’nun sert iklimine rağmen Oltu’nun Ayvalı Mahallesi’nde yetişen özel kirazlar, bölge halkı arasında "misafir kirazı" olarak anılıyor. Coğrafi konumu sayesinde mikro klima özelliği gösteren 830 rakımlı mahallede, bu yıl yaşanan soğuk hava dalgası nedeniyle hasat süreci normalden 10 gün daha geç başladı. Ancak bu gecikme, mahallelinin yıllardır sürdürdüğü kadim misafirperverlik geleneğini gölgeleyemedi.
Sofralarda değil gönüllerde yer buluyor
Bölgedeki üreticiler, bahçelerinden topladıkları sezonun ilk mahsulünü pazara indirmek yerine, kapılarını çalan ziyaretçilere sunmayı tercih ediyor. Üretici Musa Demir, bu uygulamanın mahalleli için bir gurur kaynağı olduğunu vurgulayarak, "Hava şartları nedeniyle ürünler biraz geç olgunlaştı. Bizim için ilk hasat, ticari bir değerden ziyade paylaşmanın bir simgesidir. Yaklaşık 20 gün sonra çıkacak olan ürünleri ise ekonomik değere dönüştüreceğiz, ancak ilk meyveler her zaman misafirlerimizin hakkıdır" ifadelerini kullandı.
Ziyaretçiler bu gelenekten memnun
Ayvalı Mahallesi’nin bu nazik geleneği, bölgeye gelen ziyaretçiler tarafından da büyük bir takdirle karşılanıyor. Bahçeye konuk olan iş insanı Fuat Demir, her yıl mevsiminde bu tadı deneyimlemek için mahalleye uğradığını belirterek, "Buradaki insanların misafirperverliği, yedikleri kirazın lezzetinden çok daha kıymetli. Turfanda kirazın tadına bakmak ve bu sıcak karşılamayı görmek bizim için bir gelenek haline geldi" dedi. Mahalle sakinleri, kendi elleriyle yetiştirdikleri meyveleri misafirlerine ikram etmenin verdiği mutluluğun, elde edilecek maddi kazançtan çok daha değerli olduğunu dile getiriyor.
