Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde, 2015 yılında tescillenen ve kendine özgü lezzeti ile bilinen Pazaryeri Boncuk Fasulyesi'nde hasat sezonu tüm hızıyla başladı. Bu yıl yaklaşık bin dekar alanda yetiştirilen fasulyeden, dekar başına 750 kilogram ile 1 ton arasında ürün elde edilmesi bekleniyor. Beklentiye göre sezonluk toplam üretim miktarının 750 ila bin ton arasında olacağı öngörülüyor.
Vali Sözer üreticilerle buluştu
Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, Pazaryeri Boncuğu’nun hasat sürecine katılarak yerel üreticilerle bir araya geldi. Tarlada gerçekleşen buluşmada, üreticilerle sohbet eden Vali Sözer, hasat süreci hakkında bilgi alarak, destek sözü verdi.
Coğrafi işaret başvurusu devam ediyor
Vali Sözer, Pazaryeri Boncuk Fasulyesi’nin kendine has kılçıksız yapısı, parlak dış yüzeyi ve özel lezzeti ile dikkat çektiğini belirterek, bu ürünün ilçenin yaklaşık 810 metre rakımında serin iklim şartlarında yetiştirildiğini ifade etti. Ağustos ayında başlayan hasat sezonunun, ekim ayının ortalarına kadar sürmesi bekleniyor. Ayrıca, ürünün marka değerinin artırılması ve korunması amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan coğrafi işaret başvurusunun değerlendirme süreci devam etmekte. Vali Sözer, ‘Pazaryeri Boncuk Fasulyesi’nin tarımsal zenginliğinin önemli bir değeri olduğunu vurgulayarak, üreticilere bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu diledi.
TESCİLLİ PAZARYERİ BONCUK FASULYESİ’NDE HASAT ZAMANI BAŞLADI
