Bölge ekonomisini güçlendirmek adına harekete geçen Pazaryeri Kaymakamlığı, ürün kaybını sıfıra indirecek ve çiftçinin kazancını artıracak modern soğuk hava deposu projesi için düğmeye bastı.
Bilecik’in tarım potansiyeliyle dikkat çeken ilçesi Pazaryeri, geleneksel yöntemlerden modern tarım tekniklerine geçişte kritik bir eşiği aşıyor. Uzun yıllar boyunca tahıl üretimiyle tanınan ilçe, son dönemde çilek yetiştiriciliğindeki başarı grafiğiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Bu dönüşümü kalıcı kılmak ve üreticinin emeğini korumak isteyen Pazaryeri Kaymakamı Muhammet Mustafa Kara, ilçeye kazandırılacak soğuk hava deposu projesinin müjdesini verdi.
Üretim modelinde yeni dönem
Kaymakam Kara, hibe destekleriyle ivme kazanan alternatif tarım ürünlerinin, özellikle genç çiftçiler için cazip bir gelir kapısı haline geldiğini vurguladı. Tarımsal kalkınmanın sadece üretimle değil, ürünün doğru saklanmasıyla mümkün olduğunu belirten Kara, "Pazaryeri, tarımsal geleceğini yeniden inşa ediyor. Çilek gibi raf ömrü oldukça hassas olan ürünlerin, hasat sonrası süreçte değerini koruması bizim için öncelikli hedef" ifadelerini kullandı.
Ürün kaybı tarihe karışıyor
Soğuk hava deposunun faaliyete geçmesiyle birlikte, çiftçilerin ürünlerini daha uzun süre muhafaza edebileceğini belirten Kara, bu yatırımın sağlayacağı avantajları şöyle özetledi: "Üreticilerimiz artık ürünlerini aceleyle ve değerinin altında satmak zorunda kalmayacak. Depolama imkanı, ürün kayıplarını minimize ederken, pazar payımızın da büyümesini sağlayacak. Bu tesis, ilçemizin tarımsal rekabet gücünü doğrudan artıracak bir hamledir."
Çalışmalar hız kesmeden devam ediyor
İlçe genelinde tarımsal verimliliği artırmak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, soğuk hava deposunun inşa süreci titizlikle takip ediliyor. Projenin tamamlanmasıyla birlikte, Pazaryeri’nin sadece yerel değil, bölgesel ölçekte de önemli bir tarım merkezi haline gelmesi hedefleniyor. Genç üreticilerin alternatif ürünlere yönelimini destekleyen bu tür yatırımların, ilçedeki istihdamı ve ekonomik refahı da olumlu yönde etkilemesi bekleniyor.
