Gıda atıklarını sürdürülebilir bir şekilde hayvan mamasına dönüştüren "Kadın Eliyle Doyan Patiler" projesi, kadın emeğini döngüsel ekonomiyle birleştirerek çevresel ve ekonomik değerin ortaya çıkmasını sağlıyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinesinde, Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) tarafından desteklenen bu proje, Sındırgı Emekçi Kadınlar Tarım Gıda Turizm Sosyal Hizmetler Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından hayata geçirildi. Bu girişim, gıda atıklarının doğrudan bertaraf edilmesi yerine döngüsel ekonomi yaklaşımında yeniden değerlendirilmesini teşvik ediyor.
Gıda atıkları çevre dostu üretime dönüşüyor:
Proje, gıda atıklarını kullanarak geleneksel mama üretim yöntemlerine alternatif, daha düşük kaynak ve enerji tüketimi sağlayan "Sürdürülebilir Hayvan Besleme" modelini geliştiriyor. Bu model, yerel ölçekte ekonomik değer yaratırken aynı zamanda atıkların çevresel yükünü de azaltmayı hedefliyor. Kaynakların verimli kullanılması, atıkların azaltılması ve yeniden değerlendirilmesi gibi unsurlarla sıfır atık hedeflerine katkı sağlamaktadır.
Kadın emeği ile sürdürülebilir kalkınma:
Projenin dikkat çeken yanı, üretim modelinin bir kadın kooperatifi bünyesinde gerçekleştirilmesidir. Bu sayede, kooperatif üyesi kadınların yeşil ekonomi alanında daha aktif roller üstlenmeleri ve ekonomik hayata katılımlarının artması amaçlanmaktadır. Kadın emeğinin yerel kalkınmaya, döngüsel ekonomiye ve çevre dostu üretime sağladığı katkı, ayrıca bu proje ile somut bir şekilde ortaya konulmaktadır.
Güney Marmara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Onur Adıyaman, bu proje ile gıda atıklarının ekonomik değere dönüştürülmesi ile kadın emeğinin üretime kazandırılmasının aynı model içerisinde bir araya geldiğini vurgulayarak, çevresel ve sosyal hedeflerin yerelde bir araya geldiği başarılı örnekler arasında yer aldığını ifade etti.
Adıyaman ayrıca, yeşil dönüşümün yalnızca enerji ya da teknoloji alanında değil, aynı zamanda kadınların ekonomik hayattaki rolünün güçlendirilmesiyle de ilgili olduğunu belirtti.
KADIN ELİYLE SIFIR ATIK VE YEŞİL DÖNÜŞÜME ÖRNEK MODEL
