Bayburt’ta, zabıta ekipleri il merkezindeki fırınlarda geniş kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Bu denetimlerin amacı, halk sağlığını korumak ve tüketici haklarını gözetmektir.
Denetimlerde ekmek ve unlu mamuller üzerinde yapılan kontrollerde, ürünlerin belirlenen gramajlara uygunluğu titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri, satışa sunulan her bir ürünün gramajını tartarak ölçüm yaptı.
Hijyen şartları gözden geçirildi:
Denetimlerde ayrıca, fırınların temizlik durumu, personelin hijyen standartları ve iş yerlerinin genel düzeni de değerlendirildi. Üretim alanlarının temizliği ve kullanılan ekipmanların hijyenik koşullara uygunluğu detaylı bir şekilde gözden geçirildi.
Cezai işlemler uygulandı:
Denetimlerin sonucunda, gramaj eksikliği tespit edilen ürünler ile ilgili olarak işletmelere cezai işlem uygulandı. Bu durum, fırınlarda hijyen ve gramaj konusundaki düzenlemelerin sıkı bir şekilde takip edildiğinin bir göstergesi oldu.
Yetkililer, bu tür denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini belirterek, tüketici güvenliğinin sağlanmasına yönelik çalışmaların devam edeceğini açıkladı.
FIRINLARDA HİJYEN VE GRAMAJ DENETİMLERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
