Diyarbakır'ın üzüm üretimi ile öne çıkan Çüngüş ilçesinde hasat dönemi heyecanla karşılandı. Bu yıl mevsimin ilk şire üzümü hasadı, Çınar Mahallesi'nde gerçekleştirildi.
Çeşitli üzüm türleri yetiştirilmekte
Çüngüş, coğrafi tescilli boğazkere üzümü ile tanınmakta olup, ilçede öküzgözü, şire, boğazkere, Çüngüş ağını, vanki ve tanebi gibi birçok üzüm çeşidi yetiştirilmektedir. Bu çeşitlerin her biri, hem lezzeti hem de kalitesi ile bölge halkının ve dışarıdan gelenlerin ilgisini çekiyor.
Üzümler, kış mevsiminde de tüketiliyor
İlçede hasat edilen üzümler, sadece yaş meyve olarak tüketim için kullanılmamakta. Aynı zamanda, kış aylarında tüketilen pestil, pekmez, helva ve sucuk yapımında da değerlendiriliyor. Çüngüş’te üretilen üzümler, çevre ilçeler olan Çermik ve diğer civar illerde de satışa sunulmaktadır.
Her yıl geleneksel olarak düzenlenen kerge ve üzüm festivalleri sayesinde, Çüngüş üzümleri daha geniş kitlelere tanıtılmakta ve bu kültürel etkinliklerle birlikte yerel ekonomiye önemli katkılar sağlanmaktadır.
ÜZÜM ÜRETİMİ İLE MEŞHUR DİYARBAKIR’IN ÇÜNGÜŞ İLÇESİNDE HASAT BAŞLADI.
