Elazığ’ın Palu ilçesine bağlı Kırkbulak köyünde, arıcılık yapan Yüksel Ateş ve Ömer Bulut, yaz mevsimiyle birlikte bal sağımı için zorlu bir hazırlık sürecine girdi. Arıcılar, hem yüksek kaliteli doğal bal elde etmek hem de ayılardan korumak amacıyla kovanlarını kayalıklardan halatla sarkıttı.
Bal sağım zamanı geldi
Nisan ayında kayalıklara yerleştirilen kovanlar, arıların çalışmaya başlamasıyla birlikte peteklerde bol miktarda bal üretmeye başladı. Sağım zamanının gelmesi ile birlikte, arıcılar bu kez zorlu bir mesaiye girişti. Eğimli ve sarp arazi koşulları, işleri daha da zorlaştırırken, arıcılar kararlılıkla kovanlarını almaya çalıştı.
Zorlu koşullara rağmen başarı
Kovanların bulunduğu yerlerden çıkarılması için gereken tüm önlemleri alan arıcılar, özellikle kayalıklardan aşağıya inebilmek için gerekli tedbirleri alarak ballarını toplamayı başardı. Bu zorlu süreç, arıcılık mesleğinin ne denli emek ve özveri gerektirdiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Elazığ’ın bu bölgesinde arıcılıkla uğraşanların sayısındaki artış, bölgedeki doğal bal üretiminin de yükselmesine katkı sağlıyor. Doğal balın hem tadı hem de sağlığa faydaları ile dikkat çekmesi, bu gibi zorlu koşullarda çalışan arıcıların daha çok desteklenmesini gerektiriyor.
ELAZIĞ’DA AYILARDAN KORUMAK İÇİN KOVANLARINI KAYALIKLARDAN AŞAĞI SARKITIYORLAR
