Tarım ve Orman Bakanlığının destekleri kapsamında Elazığ'daki üreticilere sertifikalı kırmızı mercimek tohumu yüzde 75 hibe desteğiyle dağıtıldı. Özellikle atıl durumdaki tarım arazilerinin yeniden üretime kazandırılmasına yönelik çalışmalar, mercimek ekim alanlarının genişlemesine katkı sağladı.
Kentte 2024 yılında 13 bin dekardan 2 bin 269 ton kırmızı mercimek elde edilirken, 2025'te ekim alanı 14 bin 500 dekara, üretim ise 2 bin 500 tona çıktı. 2026 yılında ise yaklaşık 15 bin dekarlık alanda 2 bin 700 ton civarında rekolteye ulaşıldı.
Bakteri aşılama yöntemi verimi artırdı
Elazığ'da bu yıl mercimek üretiminde farklı bir uygulamaya da geçildi. "Mercimeğin Tadı Kaçmasın Azotu Doğadan Olsun Projesi" kapsamında tohumlara bakteri aşılama yöntemi uygulandı.
Bu yöntemle bitkinin topraktaki azottan daha etkin şekilde yararlanması hedeflenirken, uygulamanın verimde yüzde 15-20 civarında artış sağladığı belirtildi. Yöntemin aynı zamanda kimyasal gübre kullanımının azaltılmasına ve organik üretimin desteklenmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
"Yüzde 100 organik üretim yapılıyor"
Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen, sağlanan desteklerle kentin Doğu Anadolu Bölgesi'nde kırmızı mercimek üretiminde öne çıkan merkezlerden biri haline geldiğini söyledi.
2026 üretim sezonu için 8 milyon 500 bin lira tutarında yüzde 75 hibeli destek sağlandığını belirten Taşkesen, kentte yaklaşık 15 bin dekarlık alanda üretim yapıldığını ve 2 bin 700 ton civarında rekolte elde edildiğini ifade etti.
Taşkesen, Elazığ'daki mercimeğin sertifikalı ve yüzde 100 organik olarak üretildiğini belirterek, önümüzdeki dönemde üretim alanlarını daha da genişletmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Üreticiler kalite ve verimden memnun
Dambüyük köyünde mercimek üretimi yapan çiftçiler de elde edilen sonuçlardan memnun olduklarını dile getirdi.
Üreticilerden Mustafa Erdoğan, bölgede yetiştirilen mercimeğin iri taneli ve lezzetli olduğunu belirterek, çevre köylerde de üretime olan ilginin arttığını söyledi. Erdoğan, bölgeden elde edilen mercimeğin çoğunlukla Mersin'e gönderildiğini ve buradan ihraç edildiğini aktardı.
Üreticilerden Hasan Ertürk ise tane yapısı ve aroması bakımından kaliteli ürün elde ettiklerini, sezonun da bereketli geçtiğini ifade etti.
