Erzincan, tarım alanında önemli değerlerden biri olan Cimin üzümü ile hasat sezonuna girdi. Kendine has aroması ve görünümü ile dikkat çeken bu coğrafi işaretli üzüm, özellikle bölge ekonomisine sağladığı katkıyla öne çıkıyor.
Cimin üzümünün yetiştirilmesi Erzincan’ın Üzümlü ilçesinin güney kesimlerinde yoğunlaşırken, yaklaşık 10 bin dekar alanda 6 bin tonun üzerinde ürün elde ediliyor. Her dekarda yaklaşık 660 kilogram verim alınan bu üzüm türü, Türkiye’nin çeşitli illerine ve başta Karadeniz olmak üzere farklı bölgelere gönderiliyor.
Sezonun ilk ürünleri marketlerde
Üreticiler, hasatla birlikte Cimin üzümünün sezonun ilk ürünlerini Erzincan’daki tüketicilere sunmaya başladı. Kilogramı 150 liradan satışa sunulan üzüm, yoğun ilgi görüyor. Üretici Cengiz Özen, yaz döneminde tatil için kente gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin Cimin üzümüne olan ilgisinin arttığını belirtti.
Fiyatların düşmesi bekleniyor
Özen, sezon ilerledikçe ürün miktarının artacağına ve bu durumda fiyatların düşebileceğine dikkat çekti. "Cimin üzümünün fiyatı bu sene 150 lira civarında. İleriki günlerde daha çok yetişeceğinden fiyatı düşebilir" diye konuştu.
Cimin üzümünün coğrafi tescili ise 13 Haziran 2001'de 37 tescil numarası ile yapıldı. Bu tescille, üzümün kendine özgü tat, aroma ve görünümü korunmakta ve hem yaş tüketim hem de kurutma süreçlerinde değerlendiriliyor. Üzüm üreticileri, hasat döneminde ürünlerin hem iç piyasada tüketiciye ulaştırıldığını hem de diğer illere gönderilerek bölge ekonomisine katkı sunduklarını ifade ediyor.
ERZİNCAN’IN SİYAH İNCİSİ CİMİN ÜZÜMÜNDE HASAT ZAMANI
