Eskişehir Valiliği tarafından kamuoyuyla paylaşılan “Tüketici Sağlığının Korunması ve Güvenilir Gıda Arzı Haftalık Denetim Raporu”, kentteki gıda güvenliği çalışmalarının tablosunu gözler önüne serdi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, tüketici sağlığını korumak amacıyla 13-19 Ağustos 2026 tarihleri arasında kapsamlı bir saha mesaisi yürüttü. Bu süreçte risk esaslı toplam 319 gıda ve yem işletmesi titizlikle denetlendi.
Laboratuvar ve dış ticaret işlemleri yapıldı
Saha denetimlerinin yanı sıra gıda güvenliğinin laboratuvar aşamaları da ihmal edilmedi. Ekipler tarafından denetimler kapsamında 8 adet numune alımı gerçekleştirildi. Öte yandan dış ticaret verileri de raporda yer buldu. Belirtilen tarihler arasında 50 ithalat ve 118 ihracat işlemi başarıyla tamamlandı.
İdÂri yaptırımlar ve ürün işlemleri
Gerçekleştirilen denetimler ve analizler sonucunda mevzuata aykırı hareket ettiği belirlenen işletmeler masaya yatırıldı. Yapılan incelemeler neticesinde toplam 7 idâri yaptırım uygulanarak 396 bin 271 TL tutarında para cezası kesildi. Ayrıca tüketici sağlığı ve güvenliği açısından risk barındıran ürünlere yönelik operasyonda 4 imha kararı verilirken piyasadaki 1 ürün için de toplatma kararı alındı.