İstanbul
Parçalı bulutlu
15°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Yeni Birlik Gazetesi Yerel Haberler Gaziantep mutfağı herkesi birleştirdi

Gaziantep mutfağı herkesi birleştirdi

Beylikdüzü Gaziantepliler Derneği, her ayın ikinci pazar günü düzenlediği geleneksel kahvaltısını dernek merkezinde gerçekleştirdi. Dernek Başkanı Fahri Öztütüncü, “Gaziantepli hemşehrilerimizi bir araya getirmek ve Gaziantepli olmayan hemşehrilerimize de kültürümüzü tanıtmak için böyle bir organizasyon düzenliyoruz” dedi

Beylikdüzü Gaziantepliler Dernek Başkanı Fahri Öztütüncü, dernek binasında verilen kahvaltıya ilişkin Damga'ya konuştu. 2010 yılında bu yana dernek başkanlığı görevini sürdürdüğünü ve Gaziantep kültürünü yaşatmak için birçok çalışmaya imza attıklarını anlatan Öztütüncü, “Gaziantep'imizin kültürünü tanıtmak buradaki Gaziantepli vatandaşlarımızı bir araya getirmek için çeşitli etkinlikler yapıyoruz. Yılda 1 defa Eylül de ulusal bir şenlik yapıyoruz. Bunun sebebi fıstığın hasadının o zaman olmasıdır. Yılın 8 ayı her ayın 2'inci pazarı yöresel kahvaltı veriyoruz. Kahvaltımız ücretsizdir. Üyelerimize bir şart koştuk. Yanında Gaziantepli olmayan birisiyle gelmeleri için. Bunun sebebi de kültürümüzü tanıtmak arzumuzdur. Bütün Beylikdüzü halkını bekliyoruz. Her yıl bastığımız dergilerimiz var. 25 Aralık Gaziantep'in kurtuluş yıldönümü. Etkinleirmiz olacak. Bunun dışında gezilerimiz ve yardımlaşma faaliyetlerimiz var. Ramazan'da ciddi iftar programları düzenliyoruz. Dernek olarak hemşehrilerimize ve Gaziantepli olmayanlar için herkese iftar veriyoruz ama aynı zamanda herkesin kendi yemeğini getirdiği ortaklaşa düzenlediğimiz bir iftar programımız da var” diye konuştu.

Dualar Atatürk için

Kahvaltının 10 Kasım'a denk gelmesi sebebiyle Atatürk için mevlit okuttuklarını da kaydeden Öztütüncü, “10 Kasım'a denk gelen bir etkinlik oldu. Bunun vesilesiyle bir Kur'an okutalım dedik mevlit yaptıralım dedik bu da güzel oldu. Kültürümüzde helva var ama yakında daha çok insana hizmet verebilmek adına lokma verdik. Okulda törenden çıkan aileler bundan faydalandı. Bu bizi çok mutlu etti. İnşallah böyle etkinliklere herkesi bekliyoruz” dedi.

Antep Malatya kardeşliği

Etkinliğe katılan Beylikdüzü Malatyalılar Dernek Başkanı Yılmaz Gökhan ise “Gazianteplilere çok teşekkür ediyoruz. Davetleri için de teşekkür ediyoruz. Kahvaltıda o kadar güzel bir lezzet oluştu ki Antep ile Malatya özdeşleşti. Çünkü yörelerimiz aynıdır. Yiyen bir tane daha yedi. Bundan sonra birlik beraberlik içinde yol alacağız. Beylikdüzü Malatyalılar adına ben burada olmaktan çok sevindim. Biz Doğu ve Güneyoğdulu insanlarımızla ortaklaşa progrramlarımızı yapacağız. Bugün nohut ve ciğer vardı bizde de analı kızlı köfte olacak” ifadelerini kullandı.