Nurdağı ilçesinde vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla fırınlara yönelik denetim gerçekleştirildi. Zabıta ekipleri ile Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinin ortak çalışmasında işletmelerin üretim süreçleri ayrıntılı şekilde kontrol edildi.
Denetimlerde özellikle ekmek gramajı, üretim ve satış koşulları, iş yerlerinin temizliği, hijyen uygulamaları ve gıda güvenliği kriterleri mercek altına alındı.
Gıda güvenliği kuralları incelendi
Ekipler, fırınlarda üretimin belirlenen kurallara uygun şekilde yapılıp yapılmadığını kontrol ederken, satışa sunulan ürünlerin şartlara uygunluğu da değerlendirildi.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişebilmesi amacıyla işletmelere yönelik kontrollerin önem taşıdığını belirtti.
Denetimler devam edecek
Nurdağı Belediye Başkanı Mehmet Yıldırır, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında olduğunu belirterek, denetimlerin sürdürüleceğini ifade etti.
İlçede faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik kontrollerin önümüzdeki süreçte de devam edeceği bildirildi.
