Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kahramanmaraş’ta gıda güvenliğini tehlikeye atan izinsiz seyyar satıcılar ve sokak lezzetleri satış noktalarının kapatılacağını açıkladı. Bakan Yumaklı, ülke genelinde yürütülen gıda denetimlerinin 7/24 esasına göre kesintisiz devam edeceğini belirtti.
Belediyeden İzin Almayan Seyyar Satıcılar Faaliyet Gösteremeyecek
Bakanlıkta düzenlenen basın toplantısında konuşan Yumaklı, son dönemde artan gıda güvenliği tartışmalarına değindi.
Seyyar gıda satıcılarının denetim yetkisinin yerel yönetimlerde olduğunu vurgulayan Bakan Yumaklı şu ifadeleri kullandı:
“Belediyelerin izin vermediği hiçbir noktada gıda satışı yapılamaz. İzin alınmadan yapılan satışlar tespit edildiğinde bu noktalar derhal kapatılacak.”
Bu karar, Kahramanmaraş başta olmak üzere birçok şehirde sokak satıcıları için yeni bir dönemi başlatacak.
Gıda Güvenliği İçin 7/24 Denetim Seferberliği
Bakan Yumaklı, açıkta satılan ürünlerde hijyen riskinin her zaman yüksek olduğuna dikkat çekti.
Bakanlık ekiplerinin, izinli seyyar satıcıları risk bazlı ve ani denetimlerle 7 gün 24 saat boyunca takip edeceğini belirtti.
Vatandaşlara da uyarıda bulunan Yumaklı,
“Alışveriş yaparken son tüketim tarihini, parti numarasını ve işletme onay numarasını mutlaka kontrol edin.” dedi.
ALO 174’e Gelen İhbarlar Hızla Değerlendirilecek
Şüpheli görülen satışlar için vatandaşların ALO 174 Gıda Hattı veya guvenilirgida.gov.tr üzerinden bildirimde bulunabileceğini söyleyen Bakan Yumaklı, her ihbarın titizlikle inceleneceğini ifade etti.
“İşini düzgün yapan üreticileri ve satıcıları zan altında bırakmak doğru değil. Ancak tüketici sağlığı bizim kırmızı çizgimizdir.” sözleriyle denetimlerin önemini vurguladı.
Riskli Sokak Lezzetleri İçin Yoğun Denetim Başladı
Bakanlık, özellikle hijyen açısından risk oluşturan sokak lezzetleri satış bölgelerinde denetim seferberliği başlattığını duyurdu. İlk sonuçların kısa süre içinde kamuoyuyla paylaşılması bekleniyor.
