Konya'nın sevilen turistik noktalarından biri olan Karatay Lavanta Bahçesi'nde hasat dönemi başladı. Morun güzellikleriyle dolup taşan bu bahçe, Temmuz ayı boyunca binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırladı. Lavanta hasadı, bu yıl da mor şölenin ardından merakla beklenen bir süreç olarak dikkat çekiyor.
Özenle toplanan lavantalar
Hasat işlemlerini yerinde takip eden Konya'nın Karatay İlçe Belediye Başkanı Hasan Kılca, Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleriyle bir araya gelerek yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Başkan Kılca, lavanta hasat aracının direksiyonuna geçerek ekiplere eşlik etti. Hasat sonrası toplanan lavantalar, çeşitli katma değerli ürünlerin hammaddesi olarak işlenecek.
Lavanta ile katma değer üretimi
Hasat edilen lavantaların işlenmesiyle oluşturulacak ürünler arasında lavanta yağı, sabun, kolonya ve kozmetik ürünleri gibi birçok alternatif yer alıyor. Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, "500 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırladık" diyerek, sezon boyunca gösterilen ilginin altını çizdi. Ayrıca kadın kooperatiflerinin de bu süreçteki önemli rolüne dikkat çekerek, kadın istihdamına destek verdiklerini ifade etti.
Hasan Kılca, "Lavanta festivalimizle başlayan bu süreç, hasatla birlikte devam ediyor. Ürettiklerimizi yıl boyunca vatandaşlarımıza ulaştıracağız" şeklinde konuşarak, bu doğal güzelliklerin sadece görsel bir şölen olmadığını, aynı zamanda ekonomik katkı sağladığını vurguladı.
Türkiye'nin en büyük Lavanta Bahçesi'nde hasat başladı
