Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Kayseri'deki hayvan pazarlarında hareketlilik doruğa ulaştı. Uzun yıllardır sektörün içinde olan besiciler, kurbanlık alacak vatandaşlara hem sağlık hem de dini vecibeler açısından kritik tavsiyelerde bulunuyor.
Kocasinan ilçesinde bulunan Bülbülpınarı Kurban Pazarı, bayram öncesi en yoğun günlerini yaşıyor. Alıcı ve satıcılar arasında kıran kırana pazarlıklar yaşanırken, elinde az sayıda hayvan kalan besiciler, vatandaşların ellerini çabuk tutması gerektiğini vurguluyor.
Doğru kurbanlık seçimi için altın kurallar
Besiciler, kurbanlık seçiminde en önemli kriterin hayvanın yaşı olduğunu hatırlatıyor. 15 yıldır büyükbaş hayvancılıkla uğraşan Muhammet Ali Öğmen, vatandaşların mutlaka sistem üzerinden küpe sorgulaması yapması gerektiğinin altını çiziyor. Öğmen, "Hayvanın 2 yaşını doldurmuş olması, yani halk arasındaki tabiriyle kapak atmış olması şart. Vatandaşlarımız sadece dış görünüme değil, küpe numaraları üzerinden resmi kayıtlara da bakmalı. Ayrıca hayvanın diş yapısının kazma gibi büyük olması, ayaklarında veya vücudunda herhangi bir yara bulunmaması sağlığı açısından dikkat edilmesi gereken detaylardır" dedi.
Pazarda son günler: Stoklar tükeniyor
30 yıllık tecrübesiyle pazarda satış yapan Murat Gümgüm ise piyasadaki hayvan sayısının azaldığına dikkat çekerek, geç kalanların mağdur olabileceğini belirtti. Gümgüm, "Satışlarımız oldukça bereketli geçti, elimizde çok az sayıda hayvan kaldı. Vatandaşlarımıza tavsiyem, alışverişlerini son güne bırakmamalarıdır. Hem fiyat avantajını kaçırmamak hem de sağlıklı bir kurbanlık seçebilmek için acele etmekte fayda var. Unutulmamalıdır ki, dişleri kapak açmamış bir hayvan kurban vasfı taşımaz; bu yüzden seçici olmak hem dini hem de vicdani bir sorumluluktur" şeklinde konuştu.
