Erzincan’ın Kemah ilçesine bağlı Yahşiler köyünde lavanta hasadı heyecanı başladı. 3 dekarlık bir alanda, toplamda 7 bin kök lavanta yetiştiriliyor ve bu ürünler, zengin bir tarımsal katma değer yaratmak amacıyla lavanta yağına dönüştürülüyor.
Kemah İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bu konuda öne çıkan üretici Rıza Köse’nin hasat çalışmalarına destek veriyor. Köse, yetiştirdiği lavantalardan elde ettiği ürünleri yalnızca pazarlama ile sınırlı kalmayıp, kendi kurduğu sistemle işleyerek lavanta yağı üretimi gerçekleştiriyor.
Alternatif tarım imkanı
Yahşiler köyünde başlayan lavanta hasadı, Erzincan ilinde alternatif tarım uygulamalarının ve tıbbi-aromatik bitki üretiminin önemli bir örneği haline geldi. Bu tür bitkilerin üretimi, yerel üreticilere yeni ekonomik fırsatlar sağlıyor.
Tarımda çeşitlilik arttı
Bölge yetkilileri, lavanta gibi farklı ürünlerin yetiştirilmesinin üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturduğuna vurgu yaparak, bu gelişmelerin Erzincan’ın tarımsal çeşitliliğine katkı sağladığını ifade etti. Yetiştirilen bu bitkiler, aynı zamanda tarımsal üretim alanında yeni bir ufuk açıyor.
KEMAH’TA MOR BEREKET: LAVANTA HASADI BAŞLADI
