Kurban Bayramı yaklaşırken Muğla’daki hayvan pazarlarında beklenen yoğunluk oluşmadı; üreticiler satışların önceki yıllara oranla oldukça durgun seyrettiğini belirtiyor.
Muğla genelinde kurbanlıklar görücüye çıkmaya devam ederken, hem alıcılar hem de satıcılar piyasadaki belirsizliğin gölgesinde bayrama hazırlanıyor. Geçtiğimiz yıllarda yaşanan hareketliliğin bu sezon yerini durgunluğa bıraktığını ifade eden besiciler, özellikle yüksek girdi maliyetlerinin hem fiyatları hem de satış hızını olumsuz etkilediğini vurguluyor.
Üreticiden doğrudan tüketiciye çözüm
Sektördeki durumu değerlendiren kurbanlık satıcısı Özkan Çetintaş, piyasada ciddi bir ayrışma yaşandığını belirtti. Çetintaş, kendi hayvanını yetiştiren üreticiler ile dışarıdan hayvan alıp satan esnafın yaşadığı zorlukların farklı olduğuna dikkat çekti. Özellikle "al-sat" yapan esnafın, maliyetlerin üzerine kar eklemek zorunda kalması nedeniyle fiyat konusunda esneklik gösteremediğini ifade etti.
Kendi yetiştirdiği hayvanları satışa sunan üreticilerin ise piyasayı canlı tutmak adına daha esnek bir fiyat politikası izleyebildiğini dile getiren Çetintaş, "Biz kendi malımızı sattığımız için yeri geldiğinde 15-18 bin lira bandına kadar inebiliyoruz. Ancak dışarıdan hayvan temin eden bir esnafın, üzerine kar koymadan satış yapması mümkün değil. Bu durum da piyasadaki fiyat dengesini zorluyor" diye konuştu.
Fiyatlar kalitesine göre değişiyor
Muğla’daki kurbanlık fiyatlarının hayvanın durumuna ve kalitesine göre 20 bin liradan başladığını belirten Çetintaş, 25 ve 30 bin liraya kadar çıkan geniş bir fiyat skalası olduğunu hatırlattı. Eski bayram dönemlerindeki yoğunluğu mumla aradıklarını söyleyen üretici, buna rağmen eş ve dost çevresinin desteğiyle satışları sürdürmeye çalıştıklarını ifade etti.
Sektör temsilcileri, bayram gününe yaklaşıldıkça satışlarda bir miktar hareketlilik beklese de, mevcut ekonomik koşulların hem üreticiyi hem de vatandaşı temkinli davranmaya ittiği gözlemleniyor.
