Kurban Bayramı öncesinde Niğde canlı hayvan pazarında hareketlilik zirveye ulaştı. Büyükbaş fiyatlarındaki artış nedeniyle küçükbaşa yönelen vatandaşlar, besicilerin yüzünü güldürürken üreticiler sektördeki çoban ve maliyet krizine dikkat çekiyor.
Niğde’de kurulan kurbanlık pazarında bayram telaşı erken başladı. Aylarca süren bakım ve besleme sürecinin ardından hayvanlarını görücüye çıkaran üreticiler, bu yılki satış rakamlarının beklentileri aştığını belirtiyor. Özellikle küçükbaş hayvanlara olan yoğun ilgi, pazardaki hareketliliğin ana kaynağını oluşturuyor.
Küçükbaşa yoğun ilgi
Büyükbaş kurbanlıkların hisse bedellerinin yüksek olması, alıcıları küçükbaş hayvana yönlendirdi. Geçtiğimiz yıla oranla satışlarını katladığını ifade eden besici Batuhan Ersoy, vatandaşların bayramın son günlerini beklemesinin fiyatlarda bir düşüş yaratmayacağını vurguladı. Ersoy, piyasa dengesinin korunduğunu ve üreticilerin zararına satış yapmayacağını belirterek, "Bu yılki satış hacmimiz geçen seneye göre çok daha yüksek" dedi.
Emeklerin karşılığı alınıyor
Pazarda 180 hayvanla yer alan bir başka üretici ise, hayvanlarına adeta bir çocuk gibi baktıklarını ifade ederek, verilen emeğin karşılığını almaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Besici Hacı Veysi Kapar ise vatandaşlara önemli bir uyarıda bulunarak, "En kaliteli hayvanlar ilk günlerde satılır. Seçeneklerin azalmaması için kurbanlık alımını son dakikaya bırakmamak gerekiyor" tavsiyesinde bulundu.
Sektörün gizli tehlikesi: Çoban krizi
Satışların iyi gitmesine rağmen hayvancılık sektöründeki yapısal sorunlar üreticileri düşündürüyor. Uzun yıllardır bu işle uğraşan Eral Erçoğun, artan girdi maliyetleri ve çoban bulma zorluğu nedeniyle genç neslin hayvancılıktan uzaklaştığını belirtti. 500 koyununu satmak zorunda kaldığını anlatan Erçoğun, "Gençler bu işi tercih etmiyor. Eğer gerekli teşvikler sağlanmazsa, 10-20 yıl içinde küçükbaş hayvancılık ciddi bir çöküşle karşı karşıya kalabilir" diyerek sektördeki tehlikeye işaret etti.
Pazardaki yoğunluktan oldukça memnun olan bir diğer üretici Mevlüt Kapar ise, getirdiği 130 hayvandan sadece 23'ünün kaldığını belirterek, bu yılki bayram döneminin üretici için oldukça bereketli geçtiğini sözlerine ekledi.
