İzmir’de bir döner restoranında servis sırasında yaşanan ihmal, küçük bir çocuğun ömür boyu taşıyacağı fiziksel ve psikolojik izlere yol açtı. Anne Gülçin Demirkol, restoranlardaki tehlikeli servis şovlarının son bulması için hukuk mücadelesini sürdürüyor.
İzmir Bornova’da 14 Eylül 2025 tarihinde yaşanan olay, bir ailenin sıradan bir akşam yemeğini trajediye dönüştürdü. Ünlü bir döner zincirinin şubesinde, İskender servisi sırasında garsonun elindeki kızgın tereyağı tavasının sapı koptu. Masada oturan 2 yaşındaki Mercan bebeğin üzerine dökülen kaynar yağ, küçük çocuğun vücudunun çeşitli bölgelerinde derin ikinci derece yanıklara neden oldu.
Güvenlik kameralarına da yansıyan görüntülerde, tavanın masaya yaklaştırıldığı sırada sapının aniden kırıldığı ve sıcak yağın doğrudan bebeğin üzerine boşaldığı görülüyor. Olay sonrası büyük bir panik yaşayan aile, kızlarını apar topar Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne kaldırdı.
Acılı süreç: Konuşma yetisini kaybetti
Yaşanan dehşet dolu anları anlatan anne Gülçin Demirkol, kızının tedavi sürecinde yaşadığı ağır travmaya dikkat çekti. Mercan’ın hastanede geçirdiği her pansumanın bir işkenceye dönüştüğünü belirten anne, "Kızımın yanık bölgelerini her gün jiletle kazıdılar. Bu süreçte yaşadığı acı o kadar büyüktü ki, yeni yeni konuşmaya başlayan kızım sustu. 3-4 ay boyunca sadece yüzüstü yatabildi" ifadelerini kullandı.
Kurumsal ihmal iddiası
Anne Demirkol, restoran yönetiminin olaya yaklaşımını sert bir dille eleştirdi. Bölge müdürünün kendisine "15-20 yıldır bu soruna bir çözüm bulamadık" dediğini aktaran Demirkol, şirketin insan hayatını hiçe saydığını savundu. Daha önce başka şubelerde de benzer kazalar yaşandığını ve sadece maddi zararların karşılanarak konunun kapatıldığını öne süren anne, "İnsan canı bu kadar ucuz mu? Mutfakta yapılması gereken bir işlemi, sırf şov olsun diye masaların arasında yapmayın" diyerek tepkisini dile getirdi.
Adalet arayışı devam ediyor
Olayın ardından açılan davada mahkeme, garson ve mesul müdüre düşük miktarlarda adli para cezası verilmesine hükmetti. Karara isyan eden Gülçin Demirkol, asıl sorumluların şirket yöneticileri olduğunu vurguladı. Ekipman denetimlerinin yapılmadığını iddia eden anne, "Ben garsonun değil, bu şovları bir pazarlama aracı olarak kullanan yönetim kadrosunun cezalandırılmasını istiyorum. Başka çocukların canı yanmasın, bu gösteriler derhal yasaklansın" dedi.
Psikolojik yıkım sürüyor
Fiziksel yaraların yanı sıra Mercan’ın psikolojik olarak da büyük bir çöküş yaşadığını belirten anne, kızının artık kendini ifade edemediğini ve sadece "anne, baba, mama" gibi kısıtlı kelimelerle iletişim kurabildiğini belirtti. Hastane yoluna her girdiklerinde kızının bacaklarındaki izleri göstererek "anne uf bitti" dediğini anlatan Demirkol, ailecek profesyonel destek aldıklarını ve adaletin yerini bulması için mücadele etmeye devam edeceğini söyledi.
