Aydın’da 2026 Çiftçi Kayıt Sistemi verilerine göre, 218 bin 51 dekarlık alanda gerçekleştirilen ayçiçeği üretiminin yüzde 72’si Söke’de yapılıyor. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla ön plana çıkan ayçiçeği, ekili alanlarda yapılan incelemelere konu oldu.
Kentte kuraklık ve azalan su kaynaklarının etkisiyle alternatif ürünlere yönelim artarken, ayçiçeği üretiminde Söke ilçesi, kentin lokomotifi olmayı sürdürüyor. Verilere göre Aydın genelinde 2 bin 759 üretici, toplam 218 bin 51 dekarlık alanda ayçiçeği üretimi gerçekleştirirken, Söke’de ise bin 699 üretici 158 bin 655 dekarlık alanda üretim yapıyor. Böylece il genelindeki ayçiçeği ekim alanlarının yaklaşık %72’si tek başına Söke tarafından karşılanıyor.
Kuraklığa karşı yüksek adaptasyon yeteneği ve derin kök yapısıyla su kısıtına dayanıklı ürünler arasında gösterilen ayçiçeği, üreticilerin son yıllarda en fazla tercih ettiği ürünlerden biri olmaya devam ediyor.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ayçiçeği üretiminin yoğun olarak yapıldığı Söke ilçesinde ekili alanlarda incelemelerde bulundu. Ziyaret kapsamında üretimin mevcut durumu, hasat beklentileri ve bitkilerin gelişim sürecine ilişkin değerlendirmelerde bulunuldu. Sahada gerçekleştirilen fenolojik gözlemlerde ayaçiçeğinin gelişim aşamaları ile kuraklık şartlarına uyumu incelenirken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri üreticilere bereketli ve kazançlı bir hasat sezonu diledi.

AYDIN'DA 2026 ÇİFTÇİ KAYIT SİSTEMİ VERİLERİNE GÖRE 218 BİN 51 DEKARLIK ALANDA GERÇEKLEŞTİRİLEN AYÇİÇEĞİ ÜRETİMİNİN YÜZDE 72'Sİ SÖKE'DE YAPILIRKEN, KURAKLIĞA DAYANIKLI YAPISIYLA ÖNE ÇIKAN AYÇİÇEĞİNDE EKİLİ ALANLAR İNCELENDİ.
