Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla kasap, parçalama tesisi ve et satış noktalarında denetim gerçekleştirdi.
İl genelinde faaliyet gösteren kasap, parçalama tesisi ve et satış noktalarına yönelik denetimler aralıksız sürdürülüyor. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan denetimlerde, işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin muhafaza sıcaklıkları, izlenebilirlik kayıtları, etiket bilgileri, personel hijyeni ve gıda güvenilirliği kriterlerine uygunluğu kontrol edildi.
Yapılan incelemelerde, mevzuata aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında gerekli idari işlemler uygulandı. İşletme yetkililerine ise gıda güvenilirliği ve hijyen konularında bilgilendirme yapıldığı bildirildi.
Yetkililer, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin denetim faaliyetlerine önemli katkı sağladığını ifade etti. Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini açıkladı.
TEKİRDAĞ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, VATANDAŞLARIN GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA KASAP, PARÇALAMA TESİSİ VE ET SATIŞ NOKTALARINDA DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.
