Geleceğin bilinçli tüketicilerini yetiştirmeyi hedefleyen Cizre İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kocapınar Köyü Ortaokulu’nda düzenlediği özel eğitimle gıda güvenliği ve israf konusunda farkındalık yarattı.
Şırnak’ın Cizre ilçesinde eğitim faaliyetlerine hız veren Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bu kez Kocapınar Köyü Ortaokulu öğrencileriyle bir araya geldi. Gıdanın üretim aşamasından tüketime kadar geçen süreci mercek altına alan uzmanlar, öğrencilere temel hijyen kuralları ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında kapsamlı bilgiler verdi.
Etiket okuma alışkanlığı kazandırılıyor
Eğitim programında en çok dikkat çeken başlıklardan biri, alışveriş esnasında tüketicilerin kafasını karıştıran tarihler oldu. Uzmanlar, Son Tüketim Tarihi (STT) ile Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) arasındaki kritik farkları öğrencilere uygulamalı olarak anlattı. Ayrıca, gıdaların ev ortamında nasıl muhafaza edilmesi gerektiği ve doğru saklama koşullarıyla ürün ömrünün nasıl uzatılabileceği üzerinde duruldu.
İsraf sadece ekonomik değil çevresel bir sorun
Seminerin ana gündem maddelerinden biri olan gıda israfı, çevresel boyutlarıyla ele alındı. Öğrencilere, çöpe giden her gıdanın aslında üretiminde harcanan su ve enerji kaynaklarının da kaybı olduğu vurgulandı. İsrafı önlemek adına günlük hayatta uygulanabilecek basit ama etkili çözüm önerileri paylaşılırken, öğrencilerin bu konudaki sorumlulukları hatırlatıldı.
Eğitimler ilçe geneline yayılacak
Büyük bir merakla takip edilen eğitim, öğrencilerin sorularının yanıtlandığı interaktif bir bölümle tamamlandı. Bilinçli birer tüketici olma yolunda önemli bir adım atan çocuklar, gıda güvenliği konusundaki meraklarını giderme fırsatı buldu. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu bilgilendirme çalışmalarının Cizre genelindeki diğer okullarda da periyodik olarak devam edeceğini duyurdu.
