Tekirdağ'daki ilkokullarda başlatılan özel eğitim programıyla çocuklar hem balık tüketiminin önemini öğreniyor hem de gıda israfına karşı koruyucu bir kalkan oluşturuyor.
Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, yarının büyükleri olacak ilkokul öğrencilerine yönelik kapsamlı bir farkındalık projesini hayata geçirdi. Malkara'dan Süleymanpaşa'ya kadar pek çok ilçede eş zamanlı yürütülen "Sağlıklı Bir Yaşam için Balık Yiyelim" başlıklı etkinliklerde, çocuklara beslenme kültürü ve doğal kaynakların korunması aşılanıyor.
Beslenme alışkanlıkları yeniden şekilleniyor
Eğitimlerde uzman teknik personel, öğrencilere balık tüketiminin fiziksel gelişim üzerindeki olumlu etkilerini anlatırken, aynı zamanda dengeli beslenmenin püf noktalarını da uygulamalı olarak aktarıyor. Sadece beslenme değil, suyun tasarruflu kullanımı ve gıdaların çöpe gitmeden değerlendirilmesi gibi kritik konular da müfredatın merkezinde yer alıyor. Öğrencilerin derslere gösterdiği yoğun ilgi ve merak, projenin hedefine ulaştığını kanıtlar nitelikte.
Gıda israfı milli bir mücadele alanı
Eğitim çalışmalarını yakından takip eden Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, gıda israfını sadece bireysel bir tercih değil, milli bir mesele olarak tanımladıklarını belirtti. Aksoy, su verimliliği ve gıda tasarrufu bilincinin temel eğitim çağında kazandırılmasının hayati önem taşıdığını vurguladı.
Gelecek nesillere sürdürülebilir bir dünya bırakmayı hedeflediklerini ifade eden Aksoy, "Çocuklarımızın doğal kaynaklarımıza sahip çıkan, sağlıklı beslenen bireyler olarak yetişmesi en büyük gayemiz. İl genelindeki bu eğitim seferberliğimizi kararlılıkla sürdüreceğiz" dedi.
