Bahar yağmurlarının ardından kırsal bölgelerde ortaya çıkan kara salyangozları, Kozanlı vatandaşlar için hem zahmetli hem de kazançlı bir ek gelir kaynağına dönüştü.
Adana'nın Kozan ilçesinde yaşayan vatandaşlar, güneş battıktan sonra ellerinde fenerlerle dağlık arazilerin yolunu tutuyor. Nemli ve otluk alanlarda yoğunlaşan kara salyangozlarını toplamak için gece yarısına kadar süren bir mesai harcayan bölge halkı, topladıkları ürünleri kilogramı 35 liradan tüccara satıyor.
İlaç ve kozmetik sektörüne hammadde
Kozmetik, ilaç sanayi ve turistik mutfaklarda yoğun talep gören kara salyangozları, bölgedeki tüccarlar aracılığıyla Mersin'e gönderiliyor. Yaklaşık 20 adet salyangozun bir kilograma tekabül ettiği bu zahmetli işi yapanlar, geçimlerine katkı sağlamak için doğanın sunduğu bu fırsatı değerlendiriyor.
Popülasyon düşüşü dikkat çekiyor
Geçmiş yıllara kıyasla doğadaki salyangoz sayısında ciddi bir azalma gözlemlediklerini belirten Mehmet Yiğen, bu durumun toplayıcı sayısını da etkilediğini ifade etti. Yiğen, "Eskiden her köşe başında rastlardık ancak şimdi bulmak oldukça güçleşti. Yağmurların ardından gece saat 20.00'de başladığımız arayış, sabaha karşı 02.00'ye kadar devam ediyor" dedi.
Sıkı kurallar ve izin şartı
Salyangoz toplama işleminin rastgele yapılamayacağını hatırlatan Yiğen, sürecin yasal prosedürlere tabi olduğunu vurguladı. Yetki belgesi olmadan toplama yapmanın yasak olduğunu belirten Yiğen, ayrıca sürdürülebilirlik adına sadece ceviz büyüklüğünün üzerindeki salyangozların toplanmasına izin verildiğini sözlerine ekledi.
