Türkiye’nin tarım merkezlerinden Hatay’da bahar bereketi yaşanıyor; üreticinin gözbebeği olan çileklerde hasat dönemi start aldı.
Hatay’ın verimli toprakları, bu yıl da sofraların vazgeçilmezi çilekle şenlendi. Antakya ilçesine bağlı Karlısu Mahallesi’nde hummalı bir çalışma yürüten çiftçiler, ağustos ayında toprakla buluşturdukları fidelerin meyvelerini toplamaya başladı. Yurt içindeki pek çok noktaya gönderilen ürünler, tarladan çıkış fiyatıyla dikkat çekiyor.
Yağışlar rekolteyi etkiledi
Hasat sürecini değerlendiren üretici Mehmet Anlar, bu yıl iklim koşullarının üretimi doğrudan etkilediğini belirtti. Geçen yıl 15 tonluk bir verim elde ettikleri 8 dönümlük araziden, bu yıl aşırı yağışların yarattığı çürüme riski nedeniyle 10 ton civarında bir rekolte beklediklerini ifade etti. Yağışların meyve kalitesini ve albenisini düşürdüğünü vurgulayan Anlar, tarımsal üretimin doğa şartlarına ne kadar bağımlı olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Fiyatlar 90 TL seviyesinden başlıyor
Üreticiden doğrudan tüketiciye ulaşan kanallarda çileğin kilogram fiyatı 90 TL ile 150 TL arasında değişiklik gösteriyor. Market raflarında ise bu rakamlar 150 TL ile 175 TL bandına kadar çıkabiliyor. Üreticiler, geçen yıla oranla hem verim kaybı hem de fiyat dalgalanmalarının yaşandığı bu sezonda, ellerindeki ürünleri en iyi şekilde değerlendirmeye çalıştıklarını belirtiyor. 7 aylık bir yetiştirme sürecinin ardından gelen hasat, bölge ekonomisi için de önemli bir hareketlilik sağlıyor.
