Mayıs ayında etkili olan aşırı yağışlar, Türkiye’nin çeltik ambarı Kızılırmak’ta üreticinin planlarını altüst ederek ekim sezonunu Haziran ayına sarkıttı.
Gazetebirlik - Ekonomi
Türkiye’nin en kaliteli çeltik üretim merkezlerinden biri olarak kabul edilen Çankırı’nın Kızılırmak ilçesinde, mevsim normallerinin üzerinde seyreden yağışlar tarımsal faaliyetleri sekteye uğrattı. Normal şartlarda Mayıs ayı içerisinde tamamlanması hedeflenen ekim çalışmaları, tarlaların aşırı su alması ve zemin yapısının ağırlaşması nedeniyle yapılamadı. Yaklaşık 35 bin dönümlük geniş bir alanda yürütülen çeltik üretimi, bu gecikme sebebiyle takvimsel bir darboğaza girdi.
Yağışlar barajları doldursa da çiftçiyi zorladı
Bölgedeki üreticiler, yağışların baraj ve sulama kaynakları açısından olumlu bir gelişme olduğunu kabul etse de, ekim dönemindeki bu aksamanın sezonun genel planlamasını ciddi şekilde bozduğunu belirtiyor. Tarlaların işlenemez hale gelmesi, çiftçilerin sezon hazırlıklarını ertelemesine ve belirsiz bir bekleyiş içerisine girmesine neden oldu.
Maliyet yükü üreticinin belini büküyor
Kızılırmak’ta uzun yıllardır çeltik üretimi yapan Dağıstan Güneş, sektörün yaşadığı zorluklara dikkat çekerek, teknolojinin gelişmesine rağmen doğa olaylarının maliyetler üzerindeki baskısının arttığını vurguladı. Güneş, "Eskiden el emeğiyle yapılan işler bugün makinelerle kolaylaşsa da, ani ve aşırı yağışlar hesaplarımızı bozdu. Ekim sürecinin gecikmesi, beraberinde ek maliyetleri getirdi. Hasat dönemi tohum çeşidine göre 90 ile 150 gün arasında değişiyor; bu yüzden her gün bizim için çok kıymetli. Hava şartlarının önümüzdeki süreçte nasıl bir seyir izleyeceğini kestiremediğimiz için tedirginiz" dedi.
Kaliteyi korumak için yoğun mesai
Tüm olumsuzluklara rağmen Kızılırmak çeltiğinin meşhur lezzetini ve kalitesini korumak için yoğun bir çaba sarf ettiklerini ifade eden üreticiler, gübreleme ve ilaçlama gibi bakım süreçlerini titizlikle takip ediyor. Üreticiler, yaşanan tüm zorluklara karşın yüksek verim hedefine ulaşmak adına çalışmalarını aralıksız sürdürdüklerini belirtiyor.
